童颜鹿|孩子要经常吃一种菜,隔三差五必吃1次,个子窜得快,聪明身体壮
做为家长经常会担心孩子每天吃啥?营养是否能跟得上?能不能给孩子提供充足的营养?而费尽心思 , 实际上呢 , 孩子想要长高 , 除了保证充足的睡眠和运动之外 , 最重要的还是要吃对菜 , 小编今天就和妈妈们一起分享一道让孩子爱吃多吃 , 还能长身体的菜 。 孩子要经常吃一种菜 , 隔三差五就1次 , 补钙健脑 , 脑袋聪明身体壮!孩子说这是我做过的最好吃的鸡丁 , 天然的水果中所含有的酸甜味儿往往比人工制造的调味剂要带着更多自然的风味儿 。 今天就教大家做酸甜菠萝炒鸡丁 , 喜欢的记得给我点赞哦!
酸甜菠萝炒鸡丁By 迷迭香Rosemary(来自新浪微博.)
配料:
鸡大腿 1只、菠萝 1块、柿子椒 1根、料酒 1/2大勺、生抽 1大勺、蚝油 1/2大勺、鸡蛋 1个 、淀粉 1大勺、糖 1小勺、姜 1块、精盐 1/2小勺
烹饪步骤:
1.鸡腿剔骨2.将剔完骨的鸡腿肉去皮
3.再将去皮后的鸡腿肉切成丁
4.将鸡腿肉丁倒入碗中 , 倒入料酒、蛋清、盐、淀粉搅拌均匀并腌制30分钟备用
5.菠萝切丁备用
6.青椒切菱形块 , 姜切片备用
7.锅中热油 , 倒入姜片小火爆香
8.锅中倒入腌制好的鸡腿肉丁 , 大火翻炒至变白
9.锅中接着倒入菠萝丁 , 翻炒至出汁
10.锅中按顺序倒入生抽、蚝油、糖 , 翻炒均匀
11.最后倒入青椒片 , 翻炒片刻
12.开吃啦!
烹饪小贴士:
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