花一样的青春|抽高追体重之路，我们从饮食一步一步来！父母一定要牢记
抽高追体重之路 ， 我们从饮食一步一步来！
小诺天生小只 ， 每次量身高体重 ， 就是宛如台湾经济 ， 在3%左右载浮载沉 ， 做妈的我心里当然是很低潮的 。
看了许多资料了解 ， 基因虽然是一个影响因子 ， 但只要在饮食上着重钙质、蛋白质等补充 ， 生活上着重睡眠品质及量 ， 最后就是爸妈在这过程中保持耐心 ， 不给孩子在身高体重数字上的压力 。我跟小诺很喜欢一起料理 ， 过程中可以让他学习一些精细动作、认识食材以及了解物理与做事程序的重要性 。 或许太早了些 ， 但每当看到他在过程中 ， 认真的表情 ， 并且在下一次料理时 ， 提醒他上次学到的一些细节 ， 都让我惊艳许多 。 仿间有人称之为食育 ， 就是从食物中获得资讯及相关启发 。
食育 ， 从食材开始认识 ， 透过料理让小孩子喜欢且珍惜食物
但其实我与诺的亲子料理最重要的目的是让他从喜欢料理 ， 延伸至喜欢吃饭 。 透过吃饭 ， 摄取成长所需的钙质、蛋白质以及各项成长所需的营养素 ， 例如维生素Ｄ等 。 至于为何我会着重在上述几项营养素的摄取 ， 主要原因无他 ， 就是他们对于孩子骨骼、肌肉及细胞等的成长有莫大的帮助 。
游戏一结束 ， 就是喝一杯当令水果与福乐钙多多打成的果汁牛奶补充营养
蛋白质是人体细胞、组织、器官的主要构成物质 ， 更简单的说 ， 就是孩子身体成长的地基 。 摄取优质蛋白质 ， 对生长发育绝对有正向的影响 。 因此我在料理中一定不忘鸡蛋、鸡胸肉、鱼肉等 。
【花一样的青春|抽高追体重之路，我们从饮食一步一步来！父母一定要牢记】钙质是骨骼及牙齿正常发育与健康维持的好帮手 ， 更直白地说就是身体的钢筋结构 。 基于此 ， 小诺的三餐一定会出现牛奶等乳制品 。
维生素Ｄ、钙及锌等 ， 帮助身体吸收钙质或蛋白质之合成 ， 以维持肌肉之正常生理 ， 白话文来讲就是一间房子的好管线 。 我喜欢在小诺的伙食中 ， 加入鲑鱼、五谷类等让小诺能够摄取动物性以及植物性的营养素 。
我知道在协助孩子追高成长的路上 ， 成绩单不一定会马上会反映短期间的努力 ， 我深信这是场耐力赛 ， 只要每个月都有所进步 ， 长期间下来就会有令人惊艳的成绩 。 在这有点孤独的战役中 ， 我们发现在市场上也有不错的好战友 ， 例如福乐钙多多就是我挺喜欢的乳制品 。
许多妈妈都会说「要喝就要喝鲜奶！」但我咨询过医师 ， 只要是优质的蛋白质饮品 ， 成分不受污染下 ， 都会是孩子身体成长之路上很棒的帮手 。 除了让小诺喝 ， 我喜欢将福乐钙多多入菜 ， 添加成长所需的关键营养到料理之中 。
身为职业妇女 ， 能够一次做好可以冷冻起来 ， 于当周分次简便加热实用的料理是我采用的策略 。 有道料理我跟小诺曾在富士山下吃过 ， 那种暖心暖胃的好口味让我无法忘怀 ， 由于小诺也很爱吃 ， 因此回到台湾我就尝试料理 。 由于料理方式简单 ， 又好分装冷冻储存 ， 外加此道料理富含蛋白质与钙质 ， 在我心里是非常理想的长高料理 。 在这里我分享我自己的做法 。
这道料理不只味道好 ， 还充满长高所需的营养
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