『』洪泽螃蟹“好清香” 青白金黄膏螯肥( 二 )

2020-09-27

『』洪泽螃蟹“好清香” 青白金黄膏螯肥

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烟波浩渺洪泽湖张亚成/摄

洪泽湖，中国第四大淡水湖。大湖碧波，源远流长，乾隆皇帝下江南时，盛赞洪泽为水乡泽国，人间仙境。洪泽湖盛产各类鱼虾水产，有日出斗金之美誉。这其中，尤以洪泽湖大闸蟹最为著名。

『』洪泽螃蟹“好清香” 青白金黄膏螯肥

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一方好水养一方好蟹。洪泽湖水质常年保持在Ⅲ类以上，滩涂水浅、阳光充足，微生物、微量元素丰富，水草、螺蛳、虾米等水生植物和底栖动物是天然饵料，为洪泽湖大闸蟹的生长提供了优越的天然环境。洪泽湖大闸蟹个体硕大、壳青肚白、金爪黄毛。蟹背上特有的H纹路，是洪泽湖大闸蟹的天然地理标识。

『』洪泽螃蟹“好清香” 青白金黄膏螯肥

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