『丰富』美味致富“果”让农民大有可为! 这里是全国最丰富的种质资源库!
说起薄壳山核桃 , 大多老百姓并不知何物 , 但如果说碧根果 , 大家就很熟悉了 , 这是超市里比较受欢迎的美食 。
薄壳山核桃 , 原产地美国 , 树形高大美观 , 生命周期长达百年 。 其坚果大、壳薄 , 产量高 , 果仁色味香美、营养丰富 , 其种仁油脂含量高达70%以上 , 可以制成上等的烹调油和色拉油 ,果实具有丰富的营养物质有益于身体健康而被称为长寿果 , 在美国已形成了一个很大的产业 。

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全国最丰富的种质资源库 , 收集优良品种100种以上 , 突破了传统育苗关键技术 , 年销售种苗4万多株 , 推动了国内薄壳山核桃产业发展 。
该基地位于江苏句容后白镇张庙村 , 占地250余亩 , 既进行种质资源收集、良种繁育 , 又培苗销售 , 还建了示范果园 , 如今郁郁葱葱的枝头上已经挂上了果实 。
彭方仁介绍 , 基地培育的优良品种嫁接苗一直供不应求 , 因为他们突破了传统祼根育苗技术 , 采用高温催芽 , 培育富根容器苗 , 这样当年育苗当年就可嫁接 , 缓苗期比传统育苗要缩短一年 , 采用容器苗造林3年就可以建成果园 , 而传统裸根苗造林苗需5-6年 , 效益提高了 , 成本大幅下降 , 老百姓种植兴趣大增 。

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我建这个基地 , 目的不是为了赚钱 , 而是作为林业高校的教授 , 把这么好的资源推广出去 , 推动这个产业的发展 , 为老百姓致富 。 彭方仁说 , 为了建这个基地 , 他顶着很大的压力 , 甚至抵押了房产 , 贷了200万 。 因在基地建设初期 , 走了一些弯路 , 如今他都会热心提醒前来讨教的企业老板和种植户 。 他们可在育苗、建园管理、产品加工、市场营销、产业链等方面提供示范和支持 , 为整个行业发展提供技术支撑 。
目前 , 该基地招聘了几十名工人 , 促进了当地农民就业 。 利用基地的实验平台 , 彭方仁教授团队承担了多项国家和省部级科研项目 , 获得国家科技进步二等奖和梁希林业科技进步二等奖各1项 , 审(认)定薄壳山核桃良种7个 , 授传国家发明专利8项 , 培养了8位博士 , 20多位硕士 , 近30个研究生学成后将为我国的薄壳山核桃产业发展贡献力量 。
【『丰富』美味致富“果”让农民大有可为! 这里是全国最丰富的种质资源库!】(来源:江苏广电融媒体新闻中心/王尧 编辑/沈源)
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