江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

「葡萄」“土里掘金”带民富 徐州硕士夫妻当起“新农人”


在乡村振兴的大潮中 ， 有一批被称为新农人的年轻人 ， 他们受过高等教育 ， 却放弃都市繁华 ， 扎根农村投资创业 ， 不仅自己致富了 ， 还带动周围群众发家致富 。 在江苏省徐州市铜山区茅村镇就有这么一对夫妻 ， 男的叫杨建 ， 妻子叫徐娇 ， 两人均是南京林业大学研究生毕业 ， 他们毅然放弃大城市高薪工作 ， 在茅村镇梅庄村投资建起自己的乔园葡萄采摘园 ， 利用自己所学专业土里掘金带民富 。

「葡萄」“土里掘金”带民富 徐州硕士夫妻当起“新农人”
文章图片

▲杨建、徐娇夫妻在观察葡萄长势

下乡：打造高端品牌  填补市场空缺
走进乔园葡萄采摘园 ， 呈现在眼前的是一片丰收的景象 。 黄绿色的葡萄晶莹剔透 ， 整个果园果香四溢 ， 不少游客在这里体验采摘的乐趣 。
现在采摘的葡萄是我这园里的当家品种——阳光玫瑰 。 我们这里目前主要种植阳光玫瑰、妮娜皇后、甜蜜蓝宝石、晨香这四个品种的葡萄 ， 这些葡萄不管是外观 ， 还是口感 ， 各种指标都有严格的把控 。 8月初市场上就有卖阳光玫瑰葡萄的了 ， 但我是过了9月份才开始卖 ， 等到甜度达到20度以上才采摘 。 有了好品质 ， 才能卖上好价格 。 杨建介绍说 。
杨建是名硕士研究生 ， 2009年毕业于南京林业大学林木遗传育种专业 ， 毕业后他与同为南京林业大学硕士研究生的妻子徐娇到深圳发展 。 用所学知识带领乡亲们致富一直是杨建、徐娇的梦想 ， 2016年3月 ， 杨建在岳父母的支持和鼓励下放弃大城市生活 ， 回到妻子徐娇的家乡——徐州 ， 在铜山区茅村镇梅庄村流转14亩土地开始了自己的创业之路 。
「葡萄」“土里掘金”带民富 徐州硕士夫妻当起“新农人”
文章图片

【「葡萄」“土里掘金”带民富 徐州硕士夫妻当起“新农人”】▲徐娇（中）向游客介绍葡萄采摘技巧

来到徐州后 ， 杨建、徐娇对当地葡萄产业进行细致考察 ， 他们发现 ， 当地葡萄多数还是一般的品种 ， 普通葡萄一公斤最多也就10元左右的收益 。 随着徐州经济飞速发展 ， 对优质葡萄的消费需求与日俱增 ， 当地优质葡萄的种植量却远远满足不了供不应求的市场 。 看出了这一市场空缺 ， 杨建夫妇决心要种植出高品质的葡萄 ， 打造徐州区域性的精品高端葡萄品牌 。
进入果园大棚 ， 这里的葡萄树种得有些稀疏 。 杨建介绍说：我们的葡萄株距、行距都很大 ， 普通葡萄有的一亩地种110棵 ， 有的达220棵 ， 我们一亩地只种植32棵葡萄 ， 远远低于普通葡萄种植的数量 。
单位面积的土地 ， 营养含量是有限的 ， 数量多了 ， 自然会影响品质 。 杨建一边走一边介绍 。
减少种植数量只是提升葡萄品质的一部分 ， 还要下狠心疏枝、疏花、疏果 。 葡萄一般亩产3000公斤 ， 我们的葡萄亩产量控制在1750公斤以内 。 种出好品质的水果 ， 疏果是关键 ， 一串葡萄留五六十粒 ， 我们还要对葡萄粒进行直径测试 ， 对病果、弱果及时疏果 ， 达到高端葡萄品质 ， 成熟后一串保证在600克至750克 ， 外形也比较好看 。 杨建话语中经常提及品质两字 。
带富：传技术同致富  助乡亲共增收
像疏果、疏枝这些技术含量较高的细活 ， 开始是杨建夫妻及岳父母干 ， 后来扩种了土地 ， 忙不过来 ， 就手把手专门培训了几名工人帮着干 ， 有时还高价聘请云南专业葡萄疏果队员来疏果 。
看我们的葡萄架结构是不是也和别人的不同？我的是大树形‘H’字式形状 ， 这种形状离地面高 ， 人在树下空间大 ， 管理葡萄方便 ， 通风也要好 ， 烂果也少 。 ‘H’式葡萄架需要三年培养架形 ， 三年内结果少 ， 但三年后树体稳定了 ， 树木冠幅大了 ， 产量就跟上了 ， 效益也就高了 。 种果树不能只看眼前 。 我们选取的都是有机肥 ， 尽量少用药、不用药 ， 为了防止污染和病虫害 ， 葡萄全部套袋……杨建兴致勃勃地介绍说 。
杨建夫妻一直秉承人无我有、人有我优、人优我特的生产方针 ， 利用所学专业知识 ， 积极对外交流 ， 发展具有自身特色及地理优势的葡萄品种与管理模式 。 种植的葡萄第一年刚上市 ， 通过微信群朋友圈及自驾游采摘方式进行销售 ， 产品供不应求 。 他们逐年扩大种植面积 ， 目前达70亩 ， 产品销往全国十多个大中城市 ， 每亩收入在六万元以上 。
乔园葡萄采摘园名气越来越大 ， 引得不少种植户前来取经 ， 只要有人来学习 ， 杨建都毫不保留地把技术传授给对方 。 他还在我会种APP论坛上和大家交流技术 ， 提供免费咨询 ， 通过191葡萄协会把自己的种植技术和经验传给大家 。
「葡萄」“土里掘金”带民富 徐州硕士夫妻当起“新农人”
文章图片

▲杨建、徐娇夫妻种植的葡萄

杨建的采摘园常年吸纳十几名工人在家门口就业 。 今年68岁的石大娘是梅庄村人 ， 生活拮据 。 杨建就让她来葡萄园打工 。时间自己掌握 ， 活又不累 ， 就是绑枝、打梢、抹芽、套袋、摘果之类的活 。 有事可以不来 ， 想加班还有加班费 ， 又自由又能赚钱 。 一天80元 ， 到月就结账 ， 一年下来至少能挣两万元 。 石大娘开心地说 。
作为下乡人才 ， 政府部门给予了许多支持 。 对今后的发展 ， 杨建信心百倍 ， 他准备再建一座冷藏冷库与分拣、包装半自动化流水线 。 把自己葡萄园打造成集葡萄种植、储存、加工、休闲采摘为一体的生态葡萄供应基地 ， 在种好葡萄的同时 ， 追求生态 ， 在葡萄架下养起鸡、鸭、鹅 ， 从土里掘出更多金 。


    推荐阅读


    上一篇：[某某] 法院：施工者要担责 房子装潢不符合当地风俗

    下一篇：扬州■黑石号沉船出水珍品展首次来中国展出，扬州文物“赴沪寻亲”