相亲相爱|孩子厌食怎么办?保健食谱帮你忙!(内附医师煲汤秘籍)( 二 )


2.锅内放入菜油 , 烧至六成热时 , 下肫片划散 , 倒入漏勺沥去油 。
3.锅内留底油 , 下姜末炒香后 , 入肫片、青豆、山药片翻炒几下 , 倒入兑好的滋汁勾芡翻匀 , 撤上葱花 , 淋上麻油 , 起锅装盘 。
健康提示:
可健脾和胃 , 消食化积
3栗子粥(适用于1岁以上的宝宝)
食谱原料:
大米粥1小碗、栗子3个 。 盐少许 。
制作方法:
将栗子剥去皮后切碎 。 锅置火上 , 加入水 , 放入栗子煮熟后 , 再与大米粥混合同煮至熟 , 加入少许盐 , 使其具有淡淡的咸味即可 。 栗子一定要剥净内外皮 , 煮烂 。
天使提示:9月份正是栗子丰收的好季节 , 各位爸爸妈妈可以开始制作啦!
健康提示:
栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素 。 秋天盛产栗子 , 适量地吃一些 , 对身体很有好处 。 栗子虽营养丰富 , 但吃过多容易腹胀 , 要适可而止 。
知名医师推荐食疗方“宝宝湿疹互助群”里的香港知名芳香医学专家、中医师蔡嘉莹推荐了两个健脾胃又好喝的煲汤方子 。
1淮山芡实薏米瘦肉汤
食谱原料:
淮山40克、薏米和芡实各30克、猪瘦肉400克、生姜3片 。
制作方法:
1.淮山、薏米、芡实分别洗净,稍浸泡;
2.猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲开后,改为文火煲两个小时,调入适量食盐便可 。 此量可供3-4人用 。
3.猪瘦肉、薏米、芡实可捞起拌入酱油供佐餐用 。
健康提示:
淮山薏米芡煲猪瘦肉汤,味道醇香可口,具有滋阴、祛湿、健脾的功效,为老少咸宜的家庭汤水 。
2赤小豆薏米芡实鲫鱼汤
食谱原料:
赤小豆、薏米、芡实适量 , 少许姜 , 鲫鱼一条 。
制作方法:
1.赤小豆 , 意米 , 芡实清水浸泡一个小时;
相亲相爱|孩子厌食怎么办?保健食谱帮你忙!(内附医师煲汤秘籍)【相亲相爱|孩子厌食怎么办?保健食谱帮你忙!(内附医师煲汤秘籍)】2.鱼洗净先用姜煎香 , 放一起煲
相亲相爱|孩子厌食怎么办?保健食谱帮你忙!(内附医师煲汤秘籍)3.大火水开后改文火再煲约1.5~2小时 , 加入小许盐花即可就有浓郁的汤味
健康提示:
健脾祛湿 , 在南方地区尤其适用哦 。


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