宝宝|让宝宝安然度夏的饮食攻略来了
江苏龙网_原题是：让宝宝安然度夏的饮食攻略来了
一期文章发出后 ， 很多妈妈都有共鸣 ， 在后台回复宝宝最近确实不爱吃饭 ， 奶量也下降了 。 本期我们继续来聊一聊宝贝们的夏季饮食 。
1、夏季饮食巧搭配
夏季炎热 ， 孩子食欲降低 ， 因此在夏季膳食搭配上要以清淡、不油腻为主旨 ， 减轻宝宝消化负担 。 在肉食的选择时避免脂肪含量高的肉类 ， 如五花肉、肥牛肉等 。 可选择脂肪相对较低的 ， 如瘦肉、虾肉、鱼肉、鸡胸肉等 。
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蔬菜可选择自身带有味道的 ， 例如洋葱、青椒、番茄、胡萝卜等 ， 可以提升菜品的口感 ， 带有酸味的蔬菜还可以刺激消化液的分泌 。 黄瓜、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素 ， 用这些蔬菜做凉菜、在菜中加点蒜泥 ， 既清凉可口 ， 又有助于预防肠道传染病 。
烹饪方式上 ， 尽量采用天然烹饪方式 ， 多用蒸、煮、凉拌的方式 ， 如爽口凉拌面、多味的果蔬沙拉 。 还可以在食物的色彩搭配吸引宝宝 ， 比如：色彩鲜艳的番茄饭、蝴蝶面等 。 从色香味多个方面刺激宝宝的味蕾 ， 增加食欲！
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2、少吃冷饮、冷食
【宝宝|让宝宝安然度夏的饮食攻略来了】冷饮吃得过多 ， 会冲淡胃液 ， 影响消化 ， 并刺激肠道 ， 使蠕动亢进 ， 缩短食物在小肠内停留的时间 ， 影响孩子对食物中营养成分的吸收 。 特别是幼儿的胃肠道功能尚未发育健全 ， 黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应 ， 多食冷饮 ， 会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状 ， 甚至诱发扁桃体炎 。
3、食品卫生千万不能马虎
夏天气温高 ， 食物更容易变质 ， 更要重视饮食卫生 。 孩子消化道不成熟 ， 抵抗力低 ， 如果食物不清洁或变质 ， 极易引起各种消化道疾病 。 给孩子一个安心的夏季 ， 从食材的选择开始 ， 食物一定要新鲜 ， 现吃现做 ， 适量即可 ， 尽量不剩饭 ， 每次都吃新鲜的餐食安全性最高 。 如果一定要存放 ， 烹制好的食物放在冰箱中不要超过24小时 ， 再次食用时将食物热透再吃 。
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4、及时补水 ， 预防中暑
夏天宝宝出汗多 ， 体内的水分流失也多 ， 宝宝对缺水的耐受性比成人差 ， 若有口渴的感觉时 ， 其实体内的细胞已有脱水的现象了 。 脱水严重还会导致发热 。 宝宝从奶和食物中获得的水分约800毫升 ， 但夏季宝宝应摄入1100-1500毫升左右的水 。 因此 ， 多给宝宝喝水非常重要 ， 可起到解暑与缓解便秘的双重作用 。
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夏天是炎热的 ， 但也是丰富多彩的 ， 把宝宝的餐桌搭配的五彩缤纷、清爽宜人 ， 宝宝才可能舒舒服服、快快乐乐的度过 ， 同时妈妈们还要严把餐食卫生关 ， 让营养、口味和安全面面俱到 。
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