乖小孩|备孕妈妈这么吃，既能减肥，还能补充多种营养成分
【乖小孩|备孕妈妈这么吃，既能减肥，还能补充多种营养成分】备孕期间 ， 我们的准妈妈们到底该怎么吃？我想一定是大家最关心的问题 ， 所以今天的主题 ， 我们就来谈谈吃 。
备孕期间的准妈妈们 ， 该吃些什么呢？
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首先 ， 当然是必须要有一种良好的饮食结构 。 什么叫做饮食结构 ， 就是一餐里面 ， 既要做到有主食 ， 又要有蔬菜 ， 水果以及优质蛋白质类食物 。
说到这里 ， 你一定会想 ， 我平时就是这么吃的呀 ， 有米饭 ， 有蔬菜 ， 还有肉 ， 吃完饭还会吃个水果 ， 看 ， 我是不是吃得很健康？
虽然饮食结构说起来很简单 ， 好像每个人都会 ， 但是真正的深入到细节 ， 可能你就发现没这么简单了 。
首先我们来看一下主食 。 有人说 ， 我每天一碗白米饭 ， 有时候还吃两大碗 ， 每餐都吃得饱饱的 ， 还能有什么问题呢？
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现在或许你感受不到问题 ， 但是时间会告诉你 ， 这样的吃法很有问题 。
我先给大家说一个真实的案例 ，有一位阿姨 ， 年纪60多岁了 。 她20多岁的时候下乡来到了江西的一个农村 ， 干起了体力活 。 每天最期待的就是中午吃上两大碗白米饭 。 那个白米饭吃起来真香啊 ， 哪怕没有下饭菜 ， 也吃得津津有味 。 就这样 ， 这个习惯一直保留了下来 ， 日复一日 ， 年复一年 ， 到了去年夏天 ， 这位阿姨感觉身体没有力气 ， 一直吃饭却还老饿 ， 眼睛也变得越来越差 ， 以为只是上了年龄的原因 ， 一开始还没有在意 。 偶尔一次的体检 ， 这才发现 ， 问题严重了 。 大家猜猜看 ， 阿姨怎么了？糖尿病 。 糖尿病的帽子一旦被扣上 ， 就再也摘不掉了 。
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这种情况其实不在少数 ， 我在医院帮助很多孕妈妈做营养筛查的时候 ， 就发现 ， 很多人准妈妈都认为 ， 吃饭就是吃白米饭 ， 孕期米饭就应该吃的越多越好 ， 可是他们哪里知道 ， 白米饭的营养成分很低 ， 里面基本上只有碳水化合物 ， 也就是我们通常说的淀粉 ， 而象那些有益的成分 ， 比如膳食纤维 ， 维生素E ， 维生素B,等等 ， 都统统为你卖相被去除了 。
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所以白米 ， 它实际上是一种营养价值很低的食物 ， 同时 ， 它又因为含有大量的碳水化合物 ， 吃进人体后 ， 很容易促进体内的胰岛素分泌 ， 使我们的血糖上升的很快 ， 特别是怀孕后 ， 人体整个激素水平都会有一个非常大的变化 ， 而这种变化本身就容易促进胰岛素的分泌过多 ， 这样就更容易出现高血糖的症状 ， 所以 ， 不管是备孕期间还是怀孕期间食用白米饭 ， 并不是一件值得鼓励的事情 。
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那么备孕应该怎么来吃主食呢？
我们建议 ， 备孕的时候 ， 可以吃一些粗杂粮和全谷类食物作为主食 。
什么是全谷物食品呢？就是那些没有经过精磨的黑米 ， 紫米 ， 糙米 ， 以及燕麦 ， 还有经过分层碾磨过后 ， 把所有组成成分再按原来比例混合的全麦面粉 ， 这些都属于全谷类食物 。
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那什么叫做杂豆和薯类呢？
那些除了黄豆 ， 黑豆 ， 青豆的其他豆类 ， 我们都叫他们杂豆 。 比如说 ， 绿豆 ， 红豆 ， 白芸豆 ， 鹰嘴豆 ， 小扁豆等等 ， 这些杂豆 ， 既有淀粉 ， 也有很多的蛋白质 ， 维生素B ， 维生素E ， 钾元素以及膳食纤维 。 特别适合那些需要控制体重 ， 控制血糖的 ， 血压的准妈妈们 。
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