儿女天天乐|最会吃的广东人,孕期都怎么吃的?( 二 )


所需食材
老鸭:半只
冬瓜:1000g
姜片:适量
鲜荷叶:1片
盐:适量
操作步骤
1.将老鸭洗净 , 切块 , 焯水备用 。
2.冬瓜洗净切块 , 切记不要去皮 , 冬瓜皮也很有营养 。
3.将鲜荷叶洗净 , 用手撕成几大片 。 姜洗净切片备用 。
4.将所有食材倒入锅中 , 大火煮开 , 转小火煮一个半小时 , 加盐调味即可 。
NO.5鱼腥草炖鸡汤
儿女天天乐|最会吃的广东人,孕期都怎么吃的?
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鱼腥草作为广东人特别熟悉的一种中草药 , 其实也可以用来做菜 。 鱼腥草有着消炎的作用 , 搭配着鸡肉炖煮更加滋润营养 。 也是一道容易操作的料理 。
所需食材
鱼腥草:200g
鸡肉:500g
葱姜:适量
料酒:一勺
盐:适量
胡椒粉:适量
操作步骤
1.将鸡肉洗净 , 切块 , 焯水 , 加入葱姜和料酒腌制一下 。
2.将鱼腥草放入汤料袋中 , 和腌制好的鸡肉一起放入砂锅中 , 加水 。
3.大火烧开 , 过程中撇去浮沫 , 转小火炖至鸡肉酥烂 。 加入盐和胡椒粉调味即可 。
NO.6干莲蓬黑豆汤
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喝凉茶可以说已经成为广东人的一种日常习惯了 , 而干莲蓬黑豆汤就是孕妈妈们的“专属凉茶” 。 在广东这边有去胎毒的说法 , 因为孕期不能乱吃药 , 所以就有了这道传统药膳 , 清热祛痰 。
所需食材
干莲蓬:1个
黑豆:100g
冰糖:适量
操作步骤
1.将黑豆洗净 , 浸泡两个小时 。
2.干莲蓬洗净 , 切开一分为四 。
3.将黑豆和干莲蓬放入锅中 , 加水 , 大火煮开 , 转中火再煮半小时 。
4.起锅前加入冰糖 , 煮至溶解即可 。
食在广东享誉全球 , 广东的孕妇不仅仅有各种养生汤饮 , 各式特色小吃 , 还有精通十八般厨艺的老公们的细心照料 。 你羡慕了吗!
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可是孕妈妈们为了自己和宝宝的健康 , 也要注意控制体重哦~对于我们的孕前体重 , 世界卫生组织(WHO)给出了一个体重指数(BMI) , BMI=体重Kg/身高m的平方 , 根据BMI的大小可以分为低体重(≤18.4)、正常体重(18.5-24.9)、超重(25-29.9)和肥胖(≥30) 。
低体重的孕妇们要适当多增加进食 , 补充营养 , 孕期增重为12.5-18kg范围内较合适 。
正常体重的孕妇孕期增重控制在11-16kg为宜;
超重孕妇孕期增重范围为7-11.5kg , 而肥胖的孕妈妈们则要控制在5-9kg的范围内 。
超重和肥胖的孕妈妈们就要多注意锻炼了 , 还要适当地控制饮食 , 但是要在专业妇产科医生的指导下进行哦!!!
孕妈妈们都很不容易 , 怀胎十月 , 希望广大孕妈妈们都能在科学的狂吃狂吃中诞下漂亮健康的小bb哦~


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