雪莲花|喝牛奶会上瘾，这是先天爱喝还是后天养成( 二 )
所以呢 ， 趁年轻多多补钙 ， 高筑墙 ， 广积粮 。
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那么如何选择牛奶呢？
一定要选择杀菌处理的 ， 一般市面上常见的有两种：一种是巴氏杀菌奶 ， 这种奶的优点就是口感较好 ， 缺点是需要冷藏 ， 保质期短 ， 价格相对较高 。 另一种奶是高温杀菌奶 ， 这种牛奶可常温储存 ， 保质期长 ， 价格相对便宜 ， 缺点是高温杀菌时会破坏一些蛋白质 ， 相对口感比巴氏杀菌奶要差一点 。 总体来说两种牛奶在补钙方面是没有差别的 。
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总结：不管是先天爱喝牛奶 ， 还是后天养成爱喝牛奶的习惯 ， 都不重要 ， 重要的是你知道了自己对牛奶有没有乳糖不耐受症状 。 喝牛奶的好处有哪些 ， 该如何选择牛奶 。
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