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雪莲花|喝牛奶会上瘾，这是先天爱喝还是后天养成

【雪莲花|喝牛奶会上瘾，这是先天爱喝还是后天养成】牛奶被称为是白色血液 ， 喝牛奶有助于小孩子的生长发育和老年人骨质疏松的预防 ， 它的含钙量非常的高 ， 可以适当补钙 ， 增强机体的免疫力 。
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从婴儿呱呱坠地开始 ， 第一口水喝的就是奶粉冲泡的奶水 ， 妈妈在产后三天内会下奶 ， 此后婴儿会以吸食母乳为主 ， 由于一些宝妈奶水不足会给孩子准备充足的奶粉代替母乳喂养 ， 所以我们从小就和“奶”有密切的联系 。
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喝牛奶会上瘾 ， 是天生就爱喝吗？
虽然从婴儿开始我们先天就喝起了母乳 ， 但是母乳和纯牛奶还是不能相提并论 ， 有很多小孩就非常排斥喝纯牛奶 。 他们觉得牛奶又腥又骚 ， 一闻到味道就反胃 。
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你可能听过一个概念：乳糖不耐受 。 生活中 ， 许多人喝完纯牛奶会不舒服 ， 比如喝完牛奶就拉肚子 ， 胀气 ， 肚子咕咕响 ， 不间断的放屁 ， 这就是乳糖不耐受的症状
那么什么是乳糖不耐受呢？
牛奶里面含有乳糖 ， 乳糖进入人体后 ， 需要有乳酸酶的参与才能被消化吸收 ， 变成我们可以利用的营养 。 一分子乳糖在乳糖酶的作用下可以分解成为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。 乳糖酶存在于我们的小肠中 ， 如果乳糖酶缺失 ， 或者乳糖酶的活性比较低 ， 我们就不能很好的在小肠内消化乳糖了 ， 那乳糖就会通过小肠到达大肠 。 人体的大肠里有许多细菌 ， 细菌分解乳糖会产生大量气体和有机酸， 于是导致腹泻和腹泻等症状 。 这就是乳糖不耐受 。
我就是一个乳糖不耐受人群中的一人 ， 一喝纯牛奶就会拉肚子 ， 腹鸣 。 而我的身边却有几个朋友对纯牛奶情有独钟 。 我经常和他们开玩笑说“二三十岁的人了 ， 还没断奶 。 ”
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坚持喝牛奶的人会更健康吗？
在骨骼发育阶段定期喝牛奶可以促进骨骼生长和智力发展 ， 这对你的健康有好处 。 此外纯牛奶有一定的镇静精神和帮助睡眠的作用 。 对于经常熬夜 ， 晚上失眠的人来说 ， 晚上喝一杯纯牛奶可以很好的改善睡眠质量 。 相关研究表明 ， 牛奶中的色氨酸可以促进褪黑激素的分泌 ， 维持生物钟的稳定 。
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喝牛奶的主要目的是为了补钙
不管你爱不爱喝 ， 牛奶都是补钙的最好选择 。 一个150斤的人 ， 体内含钙量在2-3斤左右 ， 钙对人而言 ， 不是微量元素 ， 而是常量元素 。
人的钙分为两种：第一种叫骨钙 ， 它储存在人体骨骼中 ， 占人体总含量的百分之九十九 。 第二种叫血钙 ， 它储存在人体的血液 ， 软组织 ， 体液中 ， 占人体总含量 百分之一 。 但这百分之一的血钙对人体而言非常重要 。 它 可以控制肌肉收缩 ， 当人体的肌肉收缩时 ， 肌细胞这个部位会释放钙离子 ， 然后钙离子会帮组形成横桥 ， 然后肌丝滑行 ， 肌肉才能完成收缩 。 如果胃肠肌肉缺钙那么就会出现便秘 ， 腹胀现象；如果心肌缺钙无力 ， 造成心绞痛 。 爱喝牛奶的人通常钙含量比较充足 ， 很少有缺钙的现象发生 。
人体在年轻的时候 ， 钙吸收的速度比较快而流失的速度比较慢 ， 随着年龄的增长 ， 钙流失的速度越来越快 ， 同时吸收速度也变慢了 ， 人体的血钙就会下降 。 30-40岁之后 ， 越来越多的骨钙变成血钙 ， 骨密度又会下降就导致很多老年人有骨质疏松的一跤现象 ， 摔跤就容易骨折 。


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