葡萄|洗葡萄时,用盐水洗等于吃虫卵!教你1招,虫卵疯狂溜走,拦不住( 二 )
做法 , 1:将葡萄洗净 , 再将梨子摘下 , 沸水下锅汆烫1分钟 , 马上捞出放在冷水中浸泡 。
2:然后将葡萄皮和葡萄籽分别取出 , 葡萄肉留用 。
3:找一个耐酸的锅子 , 将葡萄籽和葡萄皮 , 冰糖一同倒入锅中 , 再加入没过原料的纯净水 , 小火慢慢熬煮 。
4:熬煮十几分钟以后 , 将葡萄皮和葡萄籽捞出 , 并压出汁水 。 将剥好的葡萄果肉倒入锅中 , 小火慢慢熬煮 , 熬至黏稠时 , 挤上柠檬汁 , 再煮一会就可以关火了!
5:趁热将熬好的果酱装进无油的瓶子内 , 盖紧盖子 , 将瓶子倒扣30分钟 , 凉透后装进冷藏室就可以了!
熬好的葡萄果酱 , 可以抹在面包上 , 拌点麦片 , 也可以加点酸奶做成雪糕 , 都是非常不错的!有时间您也试试吧……
好了 , 今天的内容 , 就跟大家分享到这儿 , 详细做法您get到了吗?如对您有帮助 , 欢迎点赞 , 转发 , 关注 , 若您有不同意见 , 请在评论区留言 , 小简和您一起探讨!感恩阅读 , 感谢有您……
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