粽子：粽子虽好吃，食用有讲究 七旬老太吃粽子“吃”进医院
端午节吃粽子是传统习俗 。 不过 ， 粽子虽然好吃 ， 但食用也有讲究 ， 否则很可能就会引发危险的病症 。
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家住武进的陈老太今年70多岁 ， 长期患有糖尿病 。 这几天 ， 陈老太做了不少米粽 ， 一日三餐是顿顿吃粽子 ， 还尤其喜欢蘸着糖吃 。 前两天下午 ， 陈老太突然头晕乏力 ， 被家人送进医院 。 一测血糖 ， 飙到了13.5 。
【粽子：粽子虽好吃，食用有讲究 七旬老太吃粽子“吃”进医院】常州市第二人民医院营养科营养师景茜说 ， 粽子的原料是糯米 ， 糯米相比较大米来说 ， 升糖会比较高 。
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住院期间 ， 陈老太还一度昏迷 ， 医护人员为其输氧打点滴、降糖 ， 最终老人才慢慢苏醒了过来 。 最近 ， 市场上售卖的粽子琳琅满目 ， 品种繁多 ， 像陈老太这样的粽子爱好者是不在少数 。
专家表示 ， 一个正常大小的粽子 ， 相当于一大碗米饭 ， 而糯米制品本身黏度高、难消化 ， 加上里面的馅料含大量的脂肪、糖、盐 ， 糖尿病以及肥胖患者 ， 患有心血管病、冠心病、胆囊炎等疾病的患者 ， 都应尽量少食用 。
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对于老人和儿童来说 ， 吃粽子还要讲究一定的方法 。 小孩吃粽子建议在家长的监督下面吃 ， 小口小口地吃 ， 因为粽子的黏度比较大 ， 会容易噎到 。 粽子还有一个特点 ， 就是会有种延迟的饱腹感 ， 老人不要把它作为糕点点心 ， 吃完主食之后再吃一个粽子 ， 这样增加了很多的能量 。
江苏广电总台·融媒体新闻中心/王硕 胡超 常州台/徐翊冬
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