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一家四口儿|三伏天在家要多吃它，被人们称之为“小人参”，孩子个头长得快

三伏天在家要多吃它 ， 被人们称之为“小人参” ， 孩子个头长得快！最近这些日子 ， 气温那是一天比一天更高 ， 再加上我本来就有点怕热 ， 这种感觉真的是太过于折磨了 ， 哪怕是整天都在吹空调 ， 也依旧是有点难以忍受 ， 每年夏天我都格外的敬佩先辈们 ， 真不知道他们以前是怎么度过的 。
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三伏天待在家里 ， 哪怕食欲不好也得多吃点东西 ， 要注意多补充水分与能量 ， 如果实在不知道吃什么好 ， 我个人建议大家可以吃点南瓜花 ， 很优秀的一种素食蔬菜 ， 可能城里很多人没吃过 ， 但是它口味营养各方面都真的好 。 南瓜花在我们农村又被叫做“小人参” ， 夏天补营养吃着很适合 ， 反正在大家是很受欢迎的 ， 基本年年夏天都会吃 ， 现在的年轻人应该大多没吃过 ， 但是家里长辈应该或多或少都吃过几回 。
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先和大家大概的介绍一下南瓜花吧 ， 除了可以食用之外 ， 其实它还具备有一定的药用价值 ， 正常来说基本都是杏黄色 ， 而且都是雌雄同株 。 除了花柄部分的皮 ， 花托部分的表 ， 花朵部分的蕊 ， 其余部分都是可以进行食用的 。 南瓜花里面蕴含有很多的胡萝卜素 ， 所以吃了能够清热消肿 ， 另外营养的补充可以帮你散去疲惫 ， 如果你有失眠 ， 那么也可以尝试着吃一些 ， 睡眠质量也能够得到提高 ， 反正优点简直太多了 。
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南瓜花适合于多种烹饪方法 ， 我家会比较喜欢油炸的做法 ， 下面分享油炸南瓜花的详细制作步骤 ， 如果你对南瓜花感兴趣 ， 那么就可以一起学习 ， 相信你会喜欢的 。
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【香炸南瓜花】
所需食材：南瓜花两百克、面粉五十克、食用盐适量、花椒面1勺、生抽酱油1勺
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烹饪步骤：
1、新鲜的南瓜花放入盆中 ， 加上足量清水之后 ， 再放入适量的食盐 ， 搅匀之后将其浸泡 ， 这样能够将污渍更好的去除 ， 之后一朵朵的进行清洗 ， 确保完全干净 ， 沥干水分装盘待用 。
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2、碗里面加入面粉、食盐、花椒面、生抽、清水 ， 瞬时间搅匀之后会变成面糊 ， 留着后续使用 。
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3、起锅烧适量食用油 ， 南瓜花先放到面糊里面裹一层 ， 然后下锅煎炸 ， 全过程建议使用小火 ， 因为南瓜花比较嫩 ， 大火容易焦掉 ， 炸到金黄就可以捞出来了 ， 将油脂稍微沥干 ， 菜品就可以开吃了 。
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【一家四口儿|三伏天在家要多吃它，被人们称之为“小人参”，孩子个头长得快】炸南瓜花制作很简单 ， 只要想做你就能做出来 ， 你吃过南瓜花吗？你最爱的是哪种吃法呢？欢迎在评论区分享您的看法 。


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