超级宝妈|这菜2块钱成本，孩子多吃些，美味可口，补充钙质，肝脏变健康
孩子是一个家庭的中心 ， 孩子的健康一直是大家关心的问题 ， 像前段时间 ， 家长们忙着给孩子补钙 ， 就是不想错过春天的黄金补钙期 ， 夏季的来临 ， 补钙也要进行 ， 给孩子吃一些补钙的食物 ， 促进身体的发育 ， 补钙的食物那么多 ， 该怎么选择呢 ， 家长们不要老买排骨汤 ， 钙片 ， 或者牛奶了 ， 不妨多吃这菜 ， 它就是四角豆 ， 一起来看看吧 。 这菜2块钱成本 ， 孩子多吃些 ， 美味可口 ， 补充钙质 ， 肝脏变健康 。
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说起四角豆 ， 很多人不认识 ， 觉得外形很奇怪 ， 四角豆又叫四棱豆 ， 是海南的特色食材之一 ， 味道很清爽 ， 营养尤其丰富 ， 加上绿油油的外表 ， 十分诱人的一道菜 ， 小馋猫第一次吃四角豆 ， 就爱上这个食材了哦 ， 四角豆最经典的吃法 ， 就是和大蒜一起炒 ， 蒜香的味道 ， 加上四角豆的清爽 ， 比吃鱼肉还要过瘾呢 ， 接下来呢 ， 就为大家分享下蒜蓉四角豆的吃法 。
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我们做这道蒜蓉四角豆的时候 ， 先把主要的食材准备好 ， 大蒜一头 ， 四角豆一把 ， 盐适量 ， 鸡精少许 ， 食用油适量 。
1 ， 首先 ， 我们将四角豆外表处理下 ， 放在清水内冲洗干净 ， 切成片状放在一边备用 。
2 ， 这个时候 ， 再把大蒜清理干净 ， 切成片状或者颗粒形状即可 。
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3 ， 紧接着 ， 热锅内倒上适量的食用油 ， 放上大蒜快速的爆香后 ， 再把切好的四角豆倒入锅中 ， 旺火继续翻炒 。
4 ， 等到食材炒到断生了 ， 加上盐 ， 鸡精进去 ， 食材炒到入味了 ， 就可以装盘了 。
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这道蒜蓉四角豆的做法是不是很简单呢 ， 喜欢的话在家不妨试试呢 ， 四角豆的清爽很适合夏季食用 ， 它含有丰富的粗纤维 ， 食用后 ， 能够快速的将体内的毒素排干净 ， 有着清肠的效果 ， 热量也比较低 ， 经常吃一盘 ， 有减肥瘦身的功效 。
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【超级宝妈|这菜2块钱成本，孩子多吃些，美味可口，补充钙质，肝脏变健康】另外 ， 四角豆属于豆类食材 ， 自身的钙质很丰富 ， 缺钙群体遇到这菜别错过 ， 能够补充钙质 ， 还能促进骨骼的发育 ， 提高记忆力 ， 还能增加智力 ， 脑瓜变得更聪明 ， 家长们别忘了给孩子炒这个菜哦 。
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