超级宝妈|六月，每周给孩子喝3次这汤，改善脾胃，孩子长得高，不闹病
夏天很多人都会苦夏 ， 在吃饭上没有什么胃口 ， 夏天炎热出汗 ， 多人体会消耗很多的水分和营养 ， 所以大家更要注意隔三差五给身体补充营养 ， 喝汤就是最好的选择了 ， 六月 ， 每周给孩子喝3次这汤 ， 改善脾胃 ， 孩子长得高 ， 不闹病 。 我经常给孩子做的是 ， 羊肚菌排骨汤 ， 排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 可为幼儿和老人提供钙质 。 羊肚菌是一种很珍贵的天然补品 ， 含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 。 大家试试哦 。
羊肚菌排骨汤
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By 采羊肚菌的小菇凉
配料：
猪排骨 适量、羊肚菌 25克、鲜淮山 25克、红萝卜 2个、莲子 5克、百合 5克、薏米 5克、蜜枣 3个
烹饪步骤：
1.排骨焯水出浮污物 。
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2.淮山、红萝卜切皮切成块 ， 蜜枣冼净备用 。
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3.干羊肚菌、莲子百合、薏米用清水浸泡一会儿 。 羊肚菌冲洗多两遍 。
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4.将食材全部放入锅中 ， 加入适量的清水 。
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5.大火煮沸后将浮出物捞出 。
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6.大火煮沸十分钟后 ， 转小火大约煲40分钟左右 ， 加入适量的盐调味即可 ， 一锅美味佳肴可以享用 。
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烹饪小贴士：
营养价值排骨除含蛋白、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 可为幼儿和老人提供钙质 。 排骨有很高的营养价值 ， 具有滋阴壮阳、益精补血的功效 。 熬汤来放上葱 ， 和一些相应的调味料 ， 煮过后非常美味 ， 也很有营养 。 食用功效1、补充蛋白质和脂肪酸：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。 猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 ， 能改善缺铁性贫血 。 2、补钙：猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 可为幼儿和老人提供钙质 。
大家学会了吗？
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