辽宁舰|“国字”招牌响当当 南通味道漂洋过海
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如皋黑塌菜种植历史悠久 ， 以味甜鲜美、质地柔嫩、清香爽口的特色闻名 ， 深受市民喜爱 。 如今这小小的黑塌菜 ， 不仅是如皋响当当的“国字”招牌之一 ， 还登上了辽宁舰和雪龙号科考船 。 5月31日晚上 ， 如皋黑塌菜又通过惠民直播间 ， 在全国人民面前火了一把 。 
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当晚8点30分 ， 如皋市政协副主席杜永红通过视频连线的方式 ， 出现在了中国银联的抖音直播间里 ， 为如皋黑塌菜代言 。 这是如皋黑塌菜首次登上网络直播平台 ， 是顺应互联网时代的新销售和消费方式 ， 对时下最流行的网络营销形式的积极尝试 。 短短五分钟时间 ， 在平台上销售了近2000盒 ， 销售额多达12万元 。 公司接到订单后 ， 连夜组织员工进行打包 ， 争取在第一时间把黑塌菜送到顾客的手上 ， 让大家尽早享受这一道舌尖上的“如皋味道” 。 
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这些黑塌菜全部来自如皋的一家企业——如皋市中皋农产品科技发展有限公司 。 有不少市民会问 ， 黑塌菜不是冬天才能吃到的吗？怎么现在就上市了？这都要得益于企业先进的加工技术 ， 让我们一年四季都能吃上黑塌菜 。 
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如皋市中皋农产品科技发展有限公司常务副总经理王加生介绍 ， 黑塌菜先经过三道清洗 ， 然后杀菌、冷却 ， 经过零下35度的速冻保鲜 ， 锁住它的营养成分 ， 然后再进入零下18度的冷库储藏 。 
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这些黑塌菜已经在长三角地区畅销 ， 出现在了各大星级酒店和连锁饭店的餐桌上 。 2018年3月 ， 如皋为即将远航训练的辽宁舰航母编队官兵送去冷冻黑塌菜 。 无损耗、不消耗淡水、富含维生素的黑塌菜 ， 为海军官兵解决了“缺乏新鲜绿色蔬菜”难题 。 今年7月 ， “雪龙2”号极地科考船将赴北极开启新一轮科学考察之旅 。 届时 ， 如皋黑塌菜将搭乘“雪龙2”号 ， 出现在科考人员的餐桌上 ， 为极地科考科学家们提供绿色补给 。 
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最初黑塌菜只在冬季有售 ， 为了破解季节性销售难题 ， 如皋研究加工工艺 ， 速冻黑塌菜的保质期能达到24个月 。 不仅克服了季节性供应的难题 ， 还有力拓宽了黑塌菜消费市场规模 。 如皋通过“统一供种、统一技术、统一包装、统一品牌、统一推介” ， 大力推进黑塌菜规模化种植 ， 全力打造生产可视化、质量可追溯的现代化基地 ， 把黑塌菜做成让消费者放心的天然健康食品 。 如今黑塌菜从如皋销往全国各地 ， 黑塌菜产业成为如皋实施乡村振兴、推进农业供给侧结构性改革崛起富民产业 。
【辽宁舰|“国字”招牌响当当 南通味道漂洋过海】
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