你的育儿经|让美食与童趣相遇,过个萌萌哒儿童节

童年是放超大声的卡通片 , 是头发上粘满爆米花 , 是孩子的天真烂漫和对世界最初的动容 。 今天就是儿童节啦 , 你是否为心爱的“小朋友”准备好礼物?儿童节的主题就是以吃喝玩乐 , 开心为主 。 DIY一些健康童趣的美味 , 祝大家儿童节快乐哦~
西兰花肉松卡通青蛙饭团
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食材:米饭一小碗、肉松10g、水煮蛋一个、西蓝花20g、各种蔬菜适量、水果适量、年糕或芝士片适量、胡萝卜一点点、海苔一片、黄瓜一根
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步骤:1. 我没有芝士片就用年糕压成眼睛 , 我用的是裱花嘴压出来的 。
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2. 把蔬菜香肠切好 , 香肠这样切起来煮好就是一个章鱼很好玩 。
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3. 水烧开加入西蓝花、香肠煮熟捞出备用 。
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4. 西蓝花切碎加入米饭 。
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5. 加入肉松混合均匀 。
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6. 这里用的是饭盒长方形的一个盒子刚好可以压 , 如果没有模具也可以用手整形 。
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7. 黄瓜切片卷起来 , 饭团压好放在盒子里 。
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8. 把眼睛、嘴巴都组装好就完成了超级快 。

小窍门:1、米饭不要煮的太软 , 用杂粮饭营养更好 。
2、肉松可以是猪肉松也可以是牛肉松 。

可爱刺猬包
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食材:中筋面粉180g、细砂糖20g、玉米油2g、酵母2g、黑芝麻酱15g、温水90g、馅料75g
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步骤:1. 酵母和糖溶于温水里 , 将120克面粉和2克玉米油倒入和面盆里 。
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2. 预计做的白色面团是黑色面团的两倍 , 所以将酵母水2/3倒入面粉里 , 揉成光滑的面团 。
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3. 预计做的白色面团是黑色面团的两倍 , 所以将酵母水2/3倒入面粉里 , 揉成光滑的面团 。
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4. 和成光滑的黑色的面团 。
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5. 白色面团分成5份33克左右 , 剩余的白色小面团用来做鼻、手部分 。
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