你的育儿经|小朋友的儿童节专属美食，可爱好吃，赶紧给“小神兽们”安排上吧
小朋友的儿童节专属美食 ， 可爱好吃 ， 赶紧给“小神兽们”安排上吧
儿童节到了 ， 又到了属于孩子们的快乐时光 ， 在这个特殊的日子里 ， 给孩子们做一份专属于他们的美食吧！愿所有的小朋友们健康聪明 ， 快乐成长！
第1道：熊猫饭团便当
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【所需食材】
大米200克 ， 水适量 ， 生菜2片 ， 胡萝卜半根 ， 青柿椒半个 ， 虾4个 ， 蟹棒4个 ， 植物油2勺 ， 姜粉半匙 ， 葱1段 ， 盐2克 ， 海苔2片 。
【制作过程】
1 ， 大米淘洗干净 ， 加入适量的清水 ， 倒入电饭煲煮至成米饭 。
2 ， 在米饭的过程中 ， 把菜准备好 ， 生菜 ， 胡萝卜 ， 青柿椒 ， 虾 ， 蟹棒 。
3 ， 青椒切条 ， 胡萝卜切薄片压花状 。
4 ， 另起一锅 ， 胡萝卜青椒焯水一下 ， 虾 ， 蟹棒煮熟 ， 控水捞出 。
5 ， 锅热放油 ， 葱末小火炒出香味 ， 倒入煸炒片刻 ， 加少许姜粉 ， 盐入味即可（因为宝宝吃 ， 别的调料都没放）盛出 。
6 ， 生菜铺底 ， 多余的菜放入 ， 留出一部分摆在上面即可 ， 海苔做个耳朵 ， 眼睛 ， 嘴巴 ， 可爱的熊猫便当就完成了 。
第2道：淡奶油爆米花
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【所需食材】
爆米花专用玉米40克 ， 淡奶油15克 ， 白砂糖20克 ， 植物油少许 。
【制作过程】
1 ， 专用爆花玉米40克 ， 淡奶油15克 ， 白砂糖20克 。
2 ， 锅烧热干燥 ， 小火倒入玉米粒和油不停翻动 ， 至第一颗玉米粒爆开花后 。
3 ， 立即盖上锅盖 ， 等锅内没有声音后关火打开锅盖 。
4 ， 糖和奶油搅拌均匀 ， 如果怕奶油味不够浓可以熬奶油糖：平底锅内倒入砂糖和淡奶油 ， 小火不停搅动 ， 至颜色变成微黄起泡浓稠后关火 。
5 ， 把熬好的奶油糖倒入爆米花锅内拌匀 ， 放凉盛出即可 。
第3道：花生芝麻酥饼
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【所需食材】
低筋面粉130克 ， 黄油90克 ， 白砂糖70克 ， 花生仁80克 ， 黑芝麻15 ， 椰蓉10克 ， 蛋黄液15克 ， 蛋黄少许刷表面 。
【制作过程】
1 ， 生花生仁烤熟后去红衣 ， 用料理机稍微打碎不要太碎 ， 黑芝麻烤熟打粉末 。
2 ， 黄油从冰箱取出软化 ， 加入糖和15克的蛋黄 ， 用打蛋器打发至蓬松 。
【你的育儿经|小朋友的儿童节专属美食，可爱好吃，赶紧给“小神兽们”安排上吧】3 ， 低筋面粉筛入黄油混合物里 ， 用橡皮刮刀拌匀 ， 加入末状的黑芝麻 ， 椰蓉和打碎的花生仁 。
4 ， 用手揉匀 ， 使其成为面团 ， 将面团揉成小圆球（每颗约10克） ， 摆在烤盘上用手稍微按扁 ， 刷层蛋黄 。
5 ， 放入预热至180度的烤箱中层 ， 上下火 ， 烤至15左右 ， 直到表面呈金黄色或上色到自己喜欢的颜色即可 。
第4道：黄金鸡肉锤
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【所需食材】
鸡翅根250克约6个 ， 奥尔良腌料25克 ， 水10克 ， 植物油适量 ， 蜂蜜适量 。
【制作过程】
1、鸡翅根冷水浸泡1小时左右 ， 去血污捞出沥干水分 。
2、在翅根最上部 ， 用剪刀打圈剪段筋 ， 依次推下去 。
3、倒入奥尔良腌料 ， 水和植物油拌匀后盖上保鲜膜冰箱冷藏入味4小时以上 ， 途中也翻一翻给它按摩下更入味 ， 戴上一次性手膜 ， 要不会辣手 。
4 ， 放入烤盘 ， 翅根头部包上锡纸 ， 防止途中烤糊 ， 吃时也方便 。
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