超级宝妈|井陉县第一幼儿园召开食品安全专题会议

【超级宝妈|井陉县第一幼儿园召开食品安全专题会议】目前 , 随着疫情防控形势的好转 , 幼儿园进入开学复课各项筹备活动中 。 为继续做好疫情防控工作 , 保障开学后食品安全 , 今天 , 幼儿园召集与食堂合作的9家供应商 , 召开了2020年供货商会议 。
参加今天会议的有:园长高文敏 , 5位副园长、保健员、食堂管理员、采购员、炊事员、财务主管及与幼儿园有供货合作的9家供货商 , 共计19人 。

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首先高园长讲话 , 作为幼儿园食品安全第一责任人 , 她非常重视食品安全工作 , 做到逢会必参 , 逢会必讲 。 今年非常时期 , 为顺利通过工商部门的审核验收 , 需要与供货商们提前签订食品安全供货协议 。
会上 , 高园长分析了当前疫情期间的食品安全管控形势 , 对一直以来与幼儿园合作的供货商表示感谢 , 同时也对他们提出了希望:要求各位供应商做到:第一、供货必须保质保量;第二、要诚信服务 , 加强沟通;第三、要提高安全意识和服务意识 。 要求园内工作人员严格履行“一岗双责”要求 , 把好采购、检验、制作、存储、食用五个关口做好疫情期间的各项核验登记 , 杜绝食品安全事故在各园发生 。
会上 , 大家还就去年供货中存在的问题相互交换了意见 。 尤其对货品质量、送货时间、开设票据、检验检疫等方面做了详细要求 。
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最后 , 在吕园长宣读了《幼儿园食堂供货方安全协议书》后 , 幼儿园与各位供货商签订了协议 。
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与供货方签署协议 , 是目前疫情防控的需要 , 也是保证我园食品安全 , 实现依法治校的一项重要工作 。 通过今天的会议 , 大家对食品安全的重要性有了更进一步的认识 , 对双方的权责、供货细则要求更加明确 。 相信经过双方的努力 , 我园一定会把控好食品安全源头关 , 做好开学后食堂管理 , 为抗击疫情和孩子健康成长提供有力保障 。
2020年5月29日


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