#你的育儿经#别在外面买了,自己在家做的才健康,外酥里嫩非常好吃
【#你的育儿经#别在外面买了,自己在家做的才健康,外酥里嫩非常好吃】鸡肉细嫩易熟好消化 , 可以给宝宝补充蛋白质提供能量 , 香酥鸡肉外面也有卖 , 但是自己在家做的更卫生 , 食材健康 , 可以偶尔给宝宝改善一下 , 外酥里嫩非常好吃!
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开始做菜咯
菜名:香酥鸡肉
月龄:适合18M+宝宝
食材:鸡胸肉半个 , 玉米淀粉半小碗 , 鸡蛋两个(一个蛋清腌肉 , 其他裹肉)面包糠半碗 , 葱 , 姜 , 一小勺蚝油 , 一勺宝宝酱油 , 勺尖一点盐
制作步骤
1、准备食材
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2、加葱、姜、耗油、宝宝酱油 , 一点盐调味
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3、加一个蛋清拌匀
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4、盖盖腌制十五分钟以上
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5、准备玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠 , 鸡蛋裹一层淀粉 , 沾一层蛋液 , 再裹面包糠 。
全部裹完备用
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6、锅中油温5成热 , 筷子放进去有气泡
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7、下入鸡肉小火慢炸
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8、炸至金黄酥脆
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9、蘸点番茄酱 , 好吃!
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我是育婴师、健康管理师萌妈 , 大家有任何关于膳食平衡和科学喂养的问题都可以在底下留言“滴滴”我哦~
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