你的育儿经|女儿乳房过早发育、儿童肥胖？家长不必犯愁，国家已经出手
好消息！国内首个儿童零食标准公布 ， 新标准将于2020年6月15日执行 。 以后宝妈宝爸再为给孩子购买零食时不用发愁了 ， 瞄准儿童零食标志就好了 。 
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- 经常一些年轻妈妈问我 ， 女孩才7岁 ， 就出现胸部肿块还有疼痛 ， 是怎么回事？有经验的医生一看就知道是乳腺过早发育现象 。 去医院做乳腺彩超可以看到乳腺腺体组织 ， 化验性激素可以看到雌激素升高 ， 这就可以确诊 。
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一般女性乳腺发育在11岁左右 ， 但随着生活水平的提高 ， 现在女孩乳腺发育还有提前的趋势 。
- 究其原因 ， 最常见的就是雌激素升高 。 很多家长都会问我 ， 为什么会雌激素升高？其实和环境关系很大 ， 尤其食物方面影响最大：
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另外一个就是零食 ， 油炸食物、甜食都可以促进雌激素升高 。
- 因为现在高脂、高糖、高热量等快餐饮食 ， 中招的不止是男性出现男性乳腺发育症 ， 还有就是儿童 ， 造成乳腺过早发育 。 所以食品安全 ， 尤其是对儿童显得尤为重要 。
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国家制定儿童零食标准 ， 这一点说明了对当下儿童食品安全的重视 。 我们一起看看看这项新标准 ， 突出了以下六个方面：一是不能含有反式脂肪酸 。
- 自然界的脂肪酸绝大部分都是顺式的 ， 而人工合成的多是反式的 。 正式反式就好比你照镜子时显示和镜子中相反的情况 。
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- 反式脂肪酸对人体有害：比如引起血脂粘稠、男性不育、降低记忆、引起冠心病等 ， 但对于儿童来说 ， 最主要的危害是下面两点：
- 1.影响发育：这点是最重要的 。 反式脂肪酸可以让儿童患上必需脂肪酸缺乏症 。 必需脂肪酸是维持机体功能不可缺少的 ， 而且身体不能合成 ， 必须依靠食物补充 。 因为反式脂肪酸导致摄取必需脂肪酸的减少 ， 导致身体功能发育不完善 ， 尤其是视力、脑的发育 。 反式脂肪酸可以引起儿童各方面的发育障碍 ， 而儿童是身体发育的关键时期 ， 这个时期一定要避免过多摄入反式脂肪酸 。
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- 2.容易发胖：因为反式脂肪酸不容易消化吸收 ， 从而在皮下脂肪堆积 ， 形成肥胖 。 现在儿童肥胖现象并不少见 ， 而且有上升趋势 ， 这个与不健康的零食摄入脱不了干系 。
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二是不能使用辐射处理的原料 。
- 辐射有灭菌消毒作用 ， 可以起到防腐增加保质期的作用 。 但是这个过程中对食品营养素造成了破坏 。 对于儿童处于身体发育阶段而言 ， 是不允许接受这类营养素破坏的食品的 。
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三是少盐少糖少油 。
- 我国目前营养膳食失衡的典型表现就是高糖高脂高盐 ， 这一点也体现在零食上面了 ， 而且口味越来越重 。 对于儿童而言 ， 处于身体发育完善阶段 ， 接触这类三高食物是危害更大的 。
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