#你的育儿经#宝宝挑食导致营养摄入不足怎么办?一块饼能补充全部营养
文:萧筱
天气越来越热 , 人的食欲也越来越差 , 对于处在生长发育期的婴幼儿来说 , 最不能少的就是营养 , 挑食的宝宝让妈妈们都犯了愁 , 别愁了 , 宝宝不爱吃饭 , 做一块美味而营养丰富的饼试试 。
适应于11月龄+的宝宝们 , 食材要保证不过敏哦!
食材准备西蓝花、胡萝卜、玉米粒、鲜虾、鸡蛋、面粉、香菇粉、番茄酱给宝宝做辅食时不放调味品也很好吃?教你做天然调料
一:将西蓝花去头后放在水中浸泡5分钟左右 , 放入锅中焯熟 , 捞出后沥水 , 切成小块备用 。
浸泡是为了让西蓝花中的菜虫和残留的农药泡出 。
西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面 , 钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富 , 比同属于十字花科的白菜花高出很多 。 西蓝花还含有丰富的抗坏血酸 , 能增强肝脏的解毒能力 , 提高机体免疫力 。
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西蓝花
二:将买回来的玉米剥成玉米粒 , 放入锅中焯熟备用 。
也可以直接买玉米粒 , 最好是买黏玉米 , 因为水果玉米煮熟后只剩下两层皮 , 没有黏玉米有嚼劲 。
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三:将胡萝卜洗净、去皮、切丁后蒸熟备用 。
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四:将鲜虾去皮、去虾线后倒入锅中焯熟 , 切成丁备用 。
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五:将鸡蛋、西蓝花、玉米粒、胡萝卜丁、虾丁、香菇粉一起倒入面粉中 , 然后再倒入适量的水 , 搅拌成面糊状 , 不能太稀也不能太稠 , 搅拌起来有絮絮状即可 。
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六:可以用电饼铛、不粘锅、烤箱等 , 在这里我用的是烤箱 , 将披萨盘上刷上一层油 , 将面糊倒在上面 , 用烤箱的话可以弄厚一些 。
烤箱先预热5分钟 , 然后再将烤盘放入烤箱中 , 180度15分钟左右即可 。
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七:饼做好了 , 上面可以放一些自制的番茄酱哦!
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这个饼的营养价值到底有多高?它在中国居民膳食宝塔中占有很大的比例 , 所谓荤素搭配 , 营养又美味 。
注意哦 , 一岁以内的宝宝不能额外的添加食用盐哦 , 一岁以后可以适当的添加 。
【#你的育儿经#宝宝挑食导致营养摄入不足怎么办?一块饼能补充全部营养】宝宝很爱吃 , 妈妈更放心 , 赶紧做起来吧!
我是萧筱 , 柠檬的妈咪 , 多平台原创作者 。
左手写字 , 右手带娃 , 用心热爱生活 。
本文属于原创首发 , 侵权必究 。
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