「你的育儿经」方便好吃的早餐,一定要给家人孩子试一试噢
脆香的土司条总能让人食欲大增 , 特别是加入蒜末和黄油等食材后 , 经过一番烘烤 , 那直击灵魂的浓郁香味 , 会久久弥漫在唇舌之间 。 今天分享的这道方子 , 咱们试着将土司换个做法 , 来一道快手的简易早餐 , 以蛋液做底 , 配上经典的调味 , 经小火慢煎 , 出品脆中带软 , 香气扑鼻 , 大人孩子都会爱上这道简餐!
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方便好吃的快手早餐 , 一定要给家人孩子试一试噢~
蒜香吐司早餐饼
食 / 材
土司 2片
鸡蛋 2个
大蒜 1瓣
小葱 1根
淡味黄油 5g
熟黑芝麻 2g
盐 1g
工具:平底锅
熟练耗时:15mins
参考月龄:1岁半及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
做 / 法
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将2片土司切成小方块 。
尽量切小一些 , 口感和造型都会更好 。
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大蒜切末 。
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小葱切花 。
【「你的育儿经」方便好吃的早餐,一定要给家人孩子试一试噢】
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打2个鸡蛋 , 加入1g盐 , 用筷子充分拌匀备用 。
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平底锅起小火 , 放入5g黄油融化 。
黄油可以增加奶香味 , 出来的口感会比用普通植物油好很多 。
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等黄油融化后倒入蒜末炒香 。
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接着倒入土司丁 。
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小火煎至土司丁变脆 。
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淋入蛋液 , 铺平锅底 。
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再撒上葱花和2g熟黑芝麻 。
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加盖 , 小火焖3~5分钟 , 至蛋液完全凝固熟透 。
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出锅后切块 , 开吃~
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