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[超级宝妈]7款营养月子汤，补气血治腰痛，产后妈妈吃几顿，身体恢复快

[超级宝妈]7款营养月子汤，补气血治腰痛，产后妈妈吃几顿，身体恢复快
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1、黄花乌鸡炖汤[超级宝妈]7款营养月子汤，补气血治腰痛，产后妈妈吃几顿，身体恢复快
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食材：
乌鸡、黄花菜、枸杞、葱段、碘盐、姜片、八角适量、红枣5粒
做法：

  1. 红枣枸杞洗净 ， 生姜洗净切片 。
  2. 黄花菜提前清水浸泡发软 ， 清水浸泡 ， 约1个小时洗净备用 ， 去除黄花菜一头的硬根 。
  3. 乌鸡切块 ， 放开水里焯水2分钟左右 ， 撇去浮沫 。
  4. 乌鸡倒入电压力锅 ， 放入枸杞、红枣、生姜 ， 清水炖30分钟左右 。
2、木瓜猪蹄汤食材：
木瓜半个、猪蹄1个、红枣6个、食盐适量、姜适量、料酒少许、小葱1根
做法：
  1. 红枣洗净备用 。
  2. 木瓜去皮和籽 ， 洗净切大块 。
  3. 锅里放水加少许料酒 ， 放猪蹄焯水后洗干净备用 。
  4. 砂锅内放水 ， 将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去 。
  5. 大火煮开 ， 如有浮沫 ， 用汤勺将浮沫撇去 。
  6. 再开小火慢慢煲5个小左右 ， 加木瓜 ， 再炖30分钟左右 ， 关火前5分钟加盐即可 。
3、山药排骨汤[超级宝妈]7款营养月子汤，补气血治腰痛，产后妈妈吃几顿，身体恢复快
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食材：
排骨、山药、盐、料酒、鸡精、葱姜、水、油适量
做法：
  1. 山药洗净、去皮后切成块 ， 备用 。
  2. 排骨洗净后用清水浸泡两小时 ， 泡出血水后用水再次洗净 。
  3. 锅内放点油 ， 下葱姜爆香 ， 再放排骨煸炒 。
  4. 倒点料酒 ， 将排骨煸至变色后移到汤锅中 。
  5. 放适量的水 ， 盖上锅盖大火烧沸 ， 转小火炖60分钟左右 。
  6. 待汤色浓白 ， 排骨也有8成熟的样子时 ， 放进山药 ， 盖上锅盖再次炖15分钟左右 。
  7. 最后搁点盐和鸡精调味后即可 。
4、鲫鱼豆腐汤食材：
一条新鲜的鲫鱼、豆腐3-5块、姜片、食用油、香葱、盐
做法：
  1. 将处理好鲫鱼洗净 ， 在鱼背上划几刀 。
  2. 锅里面放油 ， 把处理好的鲫鱼放入锅里面煎到两面金黄或微黄后 ， 将其捞出来 。
  3. 把煎过的鲫鱼放到砂锅中 ， 加入姜片 ， 放入适量的温开水后盖上盖子开大火熬制 。 等水滚了之后再转到中火 ， 慢慢熬煮20-30分钟 。
  4. 汤熬煮的过程中可以切豆腐 ， 等鱼汤煮到奶白色后放入切好的豆腐 ， 继续煮大约10分钟左右 。
  5. 煮开后 ， 放点儿盐、葱就即可 。
5、香菇炖鸡汤[超级宝妈]7款营养月子汤，补气血治腰痛，产后妈妈吃几顿，身体恢复快
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食材：
鸡半只、鹌鹑蛋十个、干香菇八个、红枣四五个、枸杞十几个、葱一根、姜四五片、料酒适量、盐适量
做法：
  1. 葱洗净切段 ， 生姜洗净切片 ， 枸杞十几个洗净备用 。
  2. 鸡肉去皮切块 ， 下冷水撇去浮沫 ， 捞出温水洗净 。
  3. 鹌鹑蛋冷水煮熟 ， 剥皮待用 。
  4. 热锅加油适量 ， 烧七成热 ， 放入生姜 ， 鸡块 ， 香菇 ， 倒入料酒适量 ， 翻炒至肉块发黄 。
  5. 把所有食材放入高压锅 ， 加水 ， 启动炖汤模式 。
  6. 炖汤完毕 ， 放适量盐 ， 撒上葱花即可 。
6、腰花汤食材：
猪腰2个 ， 盐、葱、姜、味精、油适量
做法：
  1. 猪腰洗净 ， 用清水浸泡一小时左右 ， 中间换换水 ， 倒掉血水 。
  2. 将一片猪腰放在案板上 ， 打好十字花刀后 ， 切成块 。
  3. 锅中放油 ， 将生姜丝爆香 ， 放入水烧开 。


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