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「你的育儿经」健康安全吃零食：宝妈宝爸们这几种零食别去碰

乐乐的爸爸最喜欢带孩子去超市了 。
一来 ， 孩子在琳琅满目的超市里 ， 能玩好久；
二来 ， 回来的时候买回一堆花花绿绿的零食 ， 孩子在家也有事做 ， 吃着零食看着动画片 ， 不哭不闹 ， 多好 。
「你的育儿经」健康安全吃零食：宝妈宝爸们这几种零食别去碰
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对于乐乐爸爸的带娃方式 ， 乐乐妈妈跟其他宝妈们吐槽：一点儿也不顾忌孩子健康 ， 只要孩子不哭不闹 ， 也不看看那些零食适不适合孩子吃……
其他宝妈也纷纷附和 ， 家里的爸爸看孩子 ， 确实不靠谱 。
那么哪些零食不适合孩子吃呢？
1、添加大量色素的食物一些厂家生产的零食 ， 食用人工合成的色素 ， 生产的零食色彩鲜艳 ， 引起宝宝注意 。
大量的色素摄入宝宝体内会消耗宝宝体内的解毒物质 ， 影响宝宝肝脏健康 。
这些花花绿绿的零食特别能吸引孩子们的眼球 ， 但是家长在购买前一定要了解色素的前世今生 。
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在古代 ， 古人就开始利用植物中含有的天然色素给食品着色 ， 天然色素的提取主要从植物的皮、壳、叶、渣等地方制取 ， 也有从动物制取的 ， 如紫胶色素（胭脂虫色素） 。
天然色素多是通过高温加热焦化、溶液抽提、浓缩干燥而成 。 这种色素对人体一般来说是无害的 ， 如叶绿素、胡萝卜素等 。
【「你的育儿经」健康安全吃零食：宝妈宝爸们这几种零食别去碰】随着人类社会的进步 ， 科学技术的发展 ， 在市面上出现了很多人工合成的食用色素 ， 现在社会更是十分泛滥 ， 很多色素是从煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的 ， 例如胭脂红及柠檬黄等 。
这些人工合成的色素如果添加在食物中 ， 容易诱发中毒、腹泻 ， 长期致癌物的积累 ， 还会导致癌症的发生 ， 所以人工合成色素的使用要谨慎 。
有些不法商家 ， 为了颜色鲜艳 ， 保色时间长 ， 增加商业价值 ， 还是使用很多色素 ， 有些色素还是非食用色素或者国家明文禁止的 。
这是社会进步带来的双刃剑 。
这些色素对于宝宝来说 ， 更是有害无益 ， 能少吃尽量少吃 。
2、油炸类食品零食现在的炸串、炸鸡柳、辣条 ， 经常成为幼儿园、小学门口的零食主力军 。
很多家长接孩子放学后会给孩子来一份 ， 有的推着一两岁宝宝的也会来上一份 。 很多家长说：孩子愿意吃就行了 ， 别人都吃 ， 孩子难免馋啊！
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那么高温油炸过的小食品为什么孩子尽量不要吃呢？
一、油炸小食品不容易消化 ， 多吃容易得胃病
孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟 ， 高温食品进入胃内会损伤胃黏膜而得胃炎 。
油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质 ， 这种物质很难消化 。
多吃油炸小食品的孩子会感到胸口发闷发胀 ， 甚至恶心、呕吐 ， 或者消化不良 ， 还会影响正餐的食用 。
二、食物油炸之前外表常常要裹上一层面粉浆
在高温下 ， 面粉中的维生素B1全被破坏掉了 ， 所以长期吃油炸小食品会发生维生素B1缺乏症 。
三、油在高温下反复使用会产生一种致癌物质
市面上的很多商家油品不合格 ， 卫生状况极差 ， 油被反复利用的程度高 ， 有些油都看不出原来的颜色了 ， 黑乎乎的 。 炸出来的食品可想而知 。
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四、容易出现小儿肥胖症
按照规定 ， 一天膳食中由脂肪提供的热能应该占全天热能总量的25%-30% 。 但是经常吃油炸类零食的孩子 ， 每天由脂肪提供的热能明显超过上述指标 ， 因此很容易出现肥胖 。


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