『新手』新手零失败，一搅一拌就做好，巧克力麦片球，越嚼越香！
哇……简直是不要太好吃了！拌一拌就能做的巧克力麦片球，越嚼越香哦！巧克力迷们一定要试试，饱腹感强，瞬间补充能量，不用打发，做法简单，成品惊艳，烘焙小白也能轻松搞定！
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【 『新手』新手零失败，一搅一拌就做好，巧克力麦片球，越嚼越香！】【食材准备】
黄油12克
黑巧克力币80克
砂糖20克
低粉20克
鸡蛋液30克
奶粉20克
麦片100克
小编粉5克
【开始制作】
1.准备好所有食材，巧克力我用的70%的小编百利巧克力币
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2.巧克力和黄油放在一起
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3.隔热水融化，搅拌到顺滑的状态。
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4.把白砂糖加入的巧克力中。
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5.加入燕麦片。
6.把低粉和小编粉 奶粉过筛后加入。
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7.再加入鸡蛋液
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8.一起搅拌均匀
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9.每个10克左右，捏成小圆球。
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10.送入烤箱160度，烘烤20分钟左右。
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制作巧克力麦片球的注意事项：
貌似简单的小点心，连黄油都不用打发，做起来才知道并不容易 。混合好的面团比较松散，不易成团。每搓一个小球，即便是这样的天气，都需要握紧小面团，停留一会儿，让手心的温度使巧克力软化一点 。
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结语：
首先感谢您的阅读，的小贝，一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者，，分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方，总结出详细的制作要点，这是我不变的初衷！如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢，可以点击红色+号关注“”，我会每天为您带来更多烘焙配方与独到见解。如您有不同的意见和好的建议，欢迎下方留言、评论和我互动，小贝感谢大家百忙之中阅读本文！
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