超级宝妈■适合疫情期的3款菜谱,简单易做好消化

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新型冠状病毒肺炎期间除了做好儿童、孕产妇防护外 , 还应在日常作息时间上做好调整和安排 。
要做到按时起床、按时吃饭、清淡饮食、营养均衡 , 6个月且已经添加了辅食的宝宝要做好断夜奶的安排和计划 , 尽量不要给孩子吃偏油腻、偏凉性的食物 , 零食要以健康的零食为主:如酸奶类、少量坚果类(3岁内宝宝不适宜吃坚果 , 3岁以上也要切碎食用)等 。
下面给大家推荐几种适合孕产妇及孩子的简单易做、易消化的的食谱供参考和选择 。
鱼丸青菜汤适合一岁以上对鱼虾不过敏的宝宝
1、任何无刺鱼加葱姜水、盐、适量胡椒粉、料酒搅拌成鱼泥后备用 。 (此处也可以根据需求加其他蔬菜)
2、准备好汤锅加水 , 待水烧开后放入清洗干净后小青菜 , 将备用的鱼泥用工具弄成圆形后放入汤锅中 , 小火煮3-5分钟后关火 , 调适量的盐再滴入适量的香油 。
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虾仁豆腐羹适合一岁以上对鱼虾不过敏的宝宝
1、虾仁洗净去肠线后用料酒、盐腌制备用
2、准备一小块内脂豆腐切成小块备用
3、鸡蛋加适量盐 打散
4、西兰花洗净掰成小朵
步骤:
1、内脂豆腐放入蒸碗底部
2、加入打散的蛋液
3、放入西兰花、虾仁
4、上锅中火蒸8-10分钟
备注:如没有西兰花也可以用豌豆或者青豆 。
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山药玉米排骨汤适合一岁以上宝宝 , 吃的时候要弄碎一些
1、排骨洗净 , 冷水内放入料酒和姜片焯5分钟左右 , 捞起后再用冷水冲洗后备用 。
2、玉米洗净、山药去皮洗净(过敏者可戴手套操作)切成小段 。
3、准备砂锅或汤锅加水 , 放入处理好的排骨、盐、适量的花椒、料酒、煮沸后转小火煮2小时后放入玉米 , 最后放入山药煮 。
【超级宝妈■适合疫情期的3款菜谱,简单易做好消化】
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