你的育儿经@如此鲜香诱人的美食小饼，这道宝宝辅食简直不要太赞了~ 水芹

水芹，作为中国土生土长的水生芹菜，从早春一直到春夏之交，都是品尝这道蔬菜的最佳时机。和咱们平时吃的旱芹、西芹所不同的是，水芹少了份脆爽，却多了份鲜嫩多汁，味道也更为清淡宜人，是春日美食的好搭档。

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今天来分享一道香味浓郁的早餐。把鲜美的虾仁、干贝和芹菜等食材搭配在一起，做一道秀色可餐的美食。除了鲜，还能品尝到春天独有的气息~

芹菜早餐饼
食 / 材
鲜虾 200g
芹菜叶 20g
鸡蛋 3个
干贝 8g
盐 3g
生姜丝 2g
植物油适量

工具：平底锅
熟练耗时：30mins（不含浸泡腌制时间）
参考月龄：1岁及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

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8g干贝提前用清水泡软。

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200g鲜虾去头尾去壳，把虾线挑出。

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【你的育儿经@如此鲜香诱人的美食小饼，这道宝宝辅食简直不要太赞了~】接着切成小丁。

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加入2g生姜丝和2g盐，抓匀腌制15分钟去腥。

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烧一锅水，水开后把20g芹菜叶放入，焯1分钟。

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沥干后切成菜末。

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把泡软的干贝撕成小丝。

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打3个鸡蛋到搅拌碗里，把菜末倒入，加入1g盐。

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用筷子拌匀。

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平底锅热锅少油，倒入干贝和虾肉。

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中小火翻炒至虾肉变色后，倒入混合液。

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加盖，转小火。

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烘至蛋饼彻底凝固熟透后端出。

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切成适合小宝宝入口的美食，开吃！

你的育儿经@如此鲜香诱人的美食小饼，这道宝宝辅食简直不要太赞了~

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