来了■真的来了！人造肉
江苏龙网_原题是：人造肉 ， 真的来了！
据报道 ， 4月21日 ， 星巴克推出包含5款菜品的“人造肉”午餐菜单 。 就在前一天 ， 肯德基也推出了以大豆蛋白、小麦蛋白和豌豆蛋白为原料的植物肉鸡块 。
星巴克和肯德基的集中入局填补了人造肉在国内市场的空白 。 让国内市场瞬间热闹起来 ， 同时也将会进一步刺激国内人造肉市场 。
人造肉的火爆与近年来全球变暖、多种疫情不断叠加爆发的环境问题有关 。 跳过动物养殖的过程 ， 改从植物中直接获取蛋白 ， 不仅减少了资源的浪费和对环境的污染 ， 还可以避免动物聚集产生瘟疫的风险 。
这是最近看到最值得高兴的一个新闻报道 ， 以前就听说过人造肉 ， 但只是听说 ， 没见过更没吃过 ， 现在肯德基等正式推出 ， 就意味着技术已经成熟 ， 即将进入市场 ， 离普通民众的餐桌更近一步了 。
有人担心不吃肉没营养 ， 其实大可不必 ， 吃素不但有营养 ， 而且更全面 ， 更好吸收 ， 终生吃素而长寿的大有人在 ， 虚云老和尚活了120岁 ， 梦参老和尚活了103岁 ， 本焕老和尚活了106岁……只要搭配合理 ， 素食完全可以提供身体所需要的营养 ， 而且比肉食更加健康 ， 有益于身心 。 自己吃素十来年 ， 身体也很好 ， 就是真实的例证 。
先不说吃肉要否要还债的因果问题 ， 单从健康角度来说也最好不吃 。 现代社会 ， 人们为了利益 ， 什么事都做得出来 ， 猪喂瘦肉精 ， 鱼喂避孕药 ， 牛奶加三氯氰胺 ， 狗喂麻醉药 ， 肉鸡42天就能出栏 ， 跟气吹的似的 ， 不用点手段行吗？人们吃的每一口肉 ， 一般都含有抗生素、激素 ， 饲料说不定还是转基因 ， 说是吃肉 ， 更像是吃毒 。 以前人吃糠咽菜 ， 很少生病 ， 一二百斤挑起来就走；现在人大鱼大肉 ， 浑身是病 ， 说完就完 ， 还是那句老话有理：粗茶淡饭最养人 。
很多家长生怕孩子营养不够 ， 鸡鸭鱼肉什么都给孩子补 ， 名义上是爱孩子 ， 其实是在害孩子 。 通过吃肉 ， 把激素抗生素也吃到肚子里去了 ， 所以现在孩子三天两头就要去输液 ， 十几岁早熟甚至生孩子的 ， 也时有耳闻 。
上天有好生之德 ， 我们最好还是嘴下留情 ， 不为别人 ， 也为自己健康着想 ， 少吃一口肉吧 。
附：素食的十大利益——济群法师
素食的目的 ， 是为了帮助我们戒除杀心和嗔心 。 佛教有一部《十善业道经》 ， 其中讲到戒杀的十大利益：“若离杀生 ， 即得成就十离恼法 。 何等为十？一、于诸众生 ， 普施无畏；二、常于众生 ， 起大慈心；三、永断一切嗔恚习气；四、身常无病；五、寿命长远；六、恒为非人之所守护；七、常无恶梦 ， 寝觉快乐；八、灭除怨结 ， 众怨自解；九、无恶道怖；十、命终生天 。 是为十 。 若能回向阿耨多罗三藐三菩提者 ， 后成佛时 ， 得佛随心自在寿命 。 ”
首先 ， 一个没有杀心的人 ， 任何人都不会害怕你 ， 这是对众生普遍给予无畏施 。
第二 ， 有利于慈悲心的生起 ， 因为不忍 ， 所以不杀 ， 内心常怀柔软 。
第三 ， 可以永远消除内在的仇恨心理 ， 所谓仁者无敌 ， 当世间再没有人与你为敌 ， 又需要去恨谁、恼谁呢？
第四 ， 使我们身体健康 ， 远离病痛 ， 因为除四大不调之外 ， 很多疾病都和我们伤害众生而感得的恶业有关 。
第五 ， 因为你没有使众生早早夭折 ， 所以能感得长寿的果报 。
第六 ， 不论走到哪里 ， 都有很多护法在保护你 。
第七 ， 因为不伤害众生 ， 所以也不用担心被伤害 ， 不会被恶梦缠绕 。
第八 ， 不结冤仇 ， 即使以往结下的冤仇也会因此化解 。
【来了■真的来了！人造肉】第九 ， 不必担心将来堕落恶道 。
第十 ， 命终之后 ， 可以因这一善业得生天道 。
在这十大利益中 ， 包括了生理健康和心理健康两方面 。 健康 ， 是现代人最关心的热点 。 我曾接受过一个关于健康主题的采访 ， 我给他们提供了一句话：“身体健康是人生最大的财富 ， 修心养性是人生最有价值的工作 。 ”
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