够吃■阳台养这10种菜,长得快、结果多,全家都够吃!( 二 )

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生菜生长速度很快,大概1个月左右就可以吃了,吃的时候先摘底下的大叶子,留着苗还可以继续生长,生菜甘甜清脆,焯熟后凉拌、油泼都很美味~
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小茴香
天气日益变暖,很馋茴香的味道,可以在阳台种一盆,当做绿植养也很不错,叶子青翠欲滴,充满生机。
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茴香的味道很特别,喜欢的人能喜欢的不得了,不喜欢的人也很排斥,反正花花是很喜欢,养在窗台味道清香,做菜的时候掐几枝,还能继续越长越多。
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茴香做菜花样很多,茴香馅儿包子、饺子、馅饼,茴香炒鸡蛋,茴香蚕豆,天热的凉拌菜里也少不了一把茴香苗
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韭菜
【 够吃■阳台养这10种菜,长得快、结果多,全家都够吃!】韭菜也可以在家种,吃一茬割一茬,简直太实惠了。
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买点韭菜根,埋在大一点的花盆、泡沫箱里,土壤干燥时浇水,放在南向阳台、窗台位置,很快就会冒出叶子。
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自家养的韭菜,没有农药和激素,吃起来更安全,香味儿也更浓,炒鸡蛋、炒虾米、包饺子···想想都馋了。
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蘑菇
家里光照不好,可以买几个菌棒种蘑菇,蘑菇生长喜欢潮湿的环境,只要把它们放在阴凉处,按时喷水增湿就行,蘑菇一天一个样,过程特别好玩~
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蘑菇长出来后,每天不能忘了喷水哦,如果一干燥,小蘑菇立马就干瘪了,喷水晚了就救不回来啦,如果家里环境比较干,可以把菌棒放在桶里、泡沫箱里,这样可以保湿。
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蘑菇的小伞撑大了,边缘变白之前摘下来吃掉,自己养的蘑菇,没有打激素,炒菜、炖锅都很香,比肉还好吃~
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草莓
草莓挺贵了,而且气温高不好存放,不如在家养草莓,草莓苗是多年生的,年年都能开花结果。
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草莓可以放在南阳台、飘窗上养,如果有院子或露台就更好了,阳光充足,草莓生长的更快,开花授粉也容易。一棵草莓可以不断开花结果,枝条延伸到土里还能扎根繁殖呢。
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别看草莓小小一棵,养的时间久了,1棵变3棵,3棵变10棵,每天都能摘到新鲜的草莓吃,自己养的没有激素,草莓味儿特别浓,这是外面买不到的美味~
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