「你的育儿经」儿童辅食做法推荐:蔬菜牛肉饺、番茄鸡蛋炒肉片、儿童手指饼干
经过了一天的休整 , 这时的您是否格外的轻松呢 , 想好和自己的孩子一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福 , 品味是一种情趣 , 能吃者得到一份暖胃的享受 , 会吃者找到一份心的平静 。 很高兴和大家认识 , 在接下来的日子里 , 小编每天会给大家推荐几道适合孩子们胃口的美味佳肴以及烹饪方法 , 我对于美食的热爱 , 如果用一句话来形容 , 那就是:唯美食与爱不可辜负 。 我热爱与他人分享美食 , 因为传递美食就是传递快乐 , 我非常真诚希望能和大家一起 , 一起制作美食 , 尝试美味 , 让我们一起加油吧!
今天第一道美食:蔬菜牛肉饺 推荐指数:5星 操作指数:2星
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蔬菜牛肉饺
材料:菠菜、面粉、牛肉、生抽、香油、芹菜、鸡蛋、葱姜盐、糖、胡椒粉、鸡精、五香粉
做法
1.菠菜用开水烫软变色捞出 , 切成小段 , 放入料理机榨成汁 , 然后活成光滑的面团醒半小时 。
2.把牛肉剁成肉馅 , 葱姜切末 , 芹菜切成小粒 。
3.把以上切好的所有食材 , 加入一颗鸡蛋搅拌均匀 , 加入盐、少许糖 , 以及剩余的所有调料 , 根据自己的口味放入 。
4.肉馅拌好后 , 分多次加入水 , 按一个方向搅拌上劲 , 最后加入香油 。
【「你的育儿经」儿童辅食做法推荐:蔬菜牛肉饺、番茄鸡蛋炒肉片、儿童手指饼干】5.面团醒好以后分成小剂子 , 擀成面皮 , 放入肉馅包起来 。
6.锅中放入水煮开 , 下入饺子 , 盖上盖子 , 下水饺至少要打两遍凉水 , 每次水开时加一碗凉水 , 再次煮开 , 这样两到三次水饺就熟了 。
7.也可以上锅蒸哦 , 咬一口还会有汤汁流出 。
接下一道美食:番茄鸡蛋炒肉片 推荐指数:5星 操作指数:2星
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番茄鸡蛋炒肉片
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等 。 蕃茄汁的味道孩子都比较喜欢 。
材料:番茄1个、橄露橄榄油或者食用油30g、生姜适量、大蒜2瓣、葱适量、瘦肉150g、鸡蛋3个、料酒30g、盐4g
做法
1.肉切片 , 番茄切块 , 鸡蛋打散备用 。
2.锅内加少量油 , 把鸡蛋液倒入搅拌后捞起装在碗里备用 。
3.锅内加油 , 放入姜片、大蒜爆香 , 倒入瘦肉翻炒3分钟 , 加入料酒 , 炒到肉变白 。
4.加入番茄 , 再加入少许盐、少许白糖 , 炒至番茄出汁 。
5.加入鸡蛋翻炒两分钟 , 撒入一些葱 , 搅拌起来 , 加入适量鸡精 。
今天最后一道美食:儿童手指饼干 推荐指数:5星 操作指数:2星
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儿童手指饼干
材料:鸡蛋2个、低筋粉70克、幼砂糖35克
做法
1.两个蛋清打至干性发泡 。 期间分两次每次各加入3分之1砂糖 。
2.蛋黄加剩下3分之1砂糖后打至颜色变浅 。
3.低粉筛入蛋黄 , 分两次加入蛋清拌匀 , 放入裱花袋子 , 袋口剪开1厘米直径的孔 。
4.预热180度的烤箱烤制10分钟即可 。
好了 , 本文分享的美食就到这里了 , 主页还有更多美食烹饪方法 , 最后希望大家多多转发、收藏 , 也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法 , 您的每次认可是我前进的动力 , 我会继续努力与大家分享 , 最后希望大家幸福美满生活 。
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