【你的育儿经】儿童开胃辅食做法推荐:自制蛋卷、红薯肉松儿童寿司、饭之肉酱面
经过了一天的休整 , 这时的您是否格外的轻松呢 , 想好和自己的孩子一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福 , 品味是一种情趣 , 能吃者得到一份暖胃的享受 , 会吃者找到一份心的平静 。 很高兴和大家认识 , 在接下来的日子里 , 小编每天会给大家推荐几道适合孩子们胃口的美味佳肴以及烹饪方法 , 我对于美食的热爱 , 如果用一句话来形容 , 那就是:唯美食与爱不可辜负 。 我热爱与他人分享美食 , 因为传递美食就是传递快乐 , 我非常真诚希望能和大家一起 , 一起制作美食 , 尝试美味 , 让我们一起加油吧!
今天第一道美食:自制蛋卷 推荐指数:5星 操作指数:2星
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自制蛋卷
材料:低筋粉100克、绵白糖50克、水90克、泡打粉1克、黄油25克、色拉油30克、鸡蛋50克
做法
1.黄油提前隔热水融化备用 。
2.鸡蛋加入糖打融 , 加入水打匀 , 再加入植物油 , 黄油混合均匀 。
3.筛入低筋面粉和泡打粉混合粉 , 搅打均匀即可 。
4.模具两面都预热一下 , 手放上面10厘米感就行 。
5.不用涂油 , 直接放模具一半的面糊量就行 , 盖盖 , 两面各30秒 。
6.中间看下颜色 , 颜色浅的可以重点烤一下 。
7.用擀面杖卷起来 , 底部压一下定型 , 出锅放到透气的容器凉凉 。
接下一道美食:红薯肉松儿童寿司 推荐指数:5星 操作指数:2星
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红薯肉松儿童寿司
因为是宝宝寿司 , 没放寿司醋和盐调味 , 主要是肉松、火腿肠、海苔碎都是有调味的 , 所以不需要额外再加调味品啦 , 想调味多蘸一点番茄酱就好 。寿司用蔬菜可以换成胡萝卜、西兰花 , 用水煮熟后切碎和米饭拌在一起 , 其实做寿司用什么辅材 , 你可以发挥想象力 。
材料:黄油适量、红薯泥300克、鸡蛋2个、番茄酱适量、米饭1碗、海苔碎10克、鸡肉松10克、火腿肠1段、黄瓜1段
做法
1.火腿肠切成5厘米长的条 , 黄瓜也同样 。
【【你的育儿经】儿童开胃辅食做法推荐:自制蛋卷、红薯肉松儿童寿司、饭之肉酱面】2.红薯隔水蒸熟压成泥 , 大米饭和海苔碎拌匀 。
3.鸡蛋打散锅中刷上黄油 , 把鸡蛋摊成鸡蛋饼备用 。
4.一个保鲜袋把竹帘子套上了 , 铺好竹帘子 , 然后把鸡蛋饼铺上去 。
5.接着铺米饭、红薯泥 , 再把黄瓜条、火腿肠、肉松均匀的摆放好 。
6.提起竹帘子的一头 , 向中间卷同时双手用力捏紧 , 每卷一下都要用力捏紧 。
7.直到全部卷好 , 再用双手捏紧定好位 。
8.最后用刀切成自己喜欢的厚度 , 摆盘后可以挤一点沙拉酱 。
今天最后一道美食:饭之肉酱面 推荐指数:5星 操作指数:2星
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饭之肉酱面
材料:牛肉碎适量、鲜洋葱碎(白色切丁)、盐适量、番茄酱适量、茴香干料等香辛料、美极小鲜汁、西红柿碎(去皮)、芹菜碎少量、蒜碎、黄油适量
做法
1.肉、配菜切碎 。
2.黄油小火化开 , 放入蒜碎 , 黄油与蒜香缠绵到美妙香味时, 放入牛肉碎 。
3.把番茄碎倒入, 保留汁水 , 再放入清新的芹菜碎 , 不要久煮 。
4.充分混合后 , 放入适量盐、少量美极鲜汁煮 。
5.事成后 , 用童番茄酱另作调味 。
好了 , 本文分享的美食就到这里了 , 主页还有更多美食烹饪方法 , 最后希望大家多多转发、收藏 , 也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法 , 您的每次认可是我前进的动力 , 我会继续努力与大家分享 , 最后希望大家幸福美满生活 。
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