「凤丝」凤丝仙人掌,仙人掌能好吃?厨娘说漏嘴:按这个步骤,菜香味美!
改革开放以来,人们的生活水平逐步提高,对于生活品质的追求也越来越高,平常有闲情逸致的小伙伴都会在阳台养几盆儿花。如果经常没有时间打理植物的小伙伴,通常都会买一些仙人掌,因为仙人掌不用经常打理浇水,生命力特别顽强。
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但你知道仙人掌能吃吗啊?我为大家介绍的这道美食就是用仙人掌作为食材,这道菜的名字叫做凤丝仙人掌。小伙伴听到这里是不是很期待?下面就介绍吧,有的小伙伴会首先提出疑问,仙人掌能美味吗?说漏嘴:按照这个步骤,菜香味美!
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食材:仙人掌,鸡肉,韭黄,色拉油,姜丝,盐,味精,白糖,水淀粉,香油。1、将仙人掌洗干净,切成丝,鸡肉切成丝,韭黄切成段洗干净。2、鸡丝加盐,味精,水淀粉腌制入味儿。3、锅内倒入少许油烧,放入鸡肉丝滑炒至八成熟倒出。
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4、另取锅倒油烧,放入姜丝,仙人掌,韭黄,用中火快炒至熟,倒入鸡丝条,入盐,味精,白糖炒透入味,然后用水淀粉勾芡,淋入香油即可。
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这里我为大家说一个小贴士:仙人掌对脂肪的生长有抑制作用,味道也不错,想减肥的美眉不应该错哦!
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【 「凤丝」凤丝仙人掌,仙人掌能好吃?厨娘说漏嘴:按这个步骤,菜香味美!】这道仙人掌美食你学会了吗?你还知道什么其它植物做成的美食?欢迎留言与大家分享!
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