『美团外卖』有一种关系叫“相爱相杀” 就像美团与餐饮商家

针对近期引发关注的佣金话题 , 4月13日 , 美团外卖公告称 , 2019年 , 佣金收入的八成用来支付骑手工资 , 2019年美团外卖八成以上商户佣金在10%-20% 。
从当年的“百团大战”、“三国鼎立” , 到如今的“双雄争霸” , 美团无疑是身经百战 。 经过2018年美团外卖与滴滴外卖在长三角厮杀后 , 这个行业平静了很长一段时间 。 疫情来袭令外卖行业再起波澜 , 这次美团外卖佣金成为了关注焦点 。
近日 , 广东省餐饮服务行业协会向美团外卖发布联名交涉函 , 要求其取消独家合作限制等其他垄断条款 , 直接减免整个疫情期间广东省内所有餐饮商户外卖服务佣金5%或以上 , 并重点扶持相关企业 。
美团外卖回应称 , 2019年佣金收入的八成用来支付骑手工资 , 2019年美团外卖八成以上商户佣金在10%-20% 。 美团表示 , 受疫情的影响 , 行业的困难比预计的还要大 。 美团外卖方面表示 , 2020年 , 计划在全国范围内开展商家恳谈会 , 更加针对性地推出相关帮扶措施 。
事实上 , 外卖商家与外卖平台就是一对冤家 , 商家嫌平台佣金高 , 但又离不开 , 它们需要平台带来的订单;美团等外卖平台自然也离不开商家 , 佣金是平台收入中很可观的一部分 。
『美团外卖』有一种关系叫“相爱相杀” 就像美团与餐饮商家
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美团外卖佣金收入有多少?
作为平台型企业 , 美团无法避开佣金问题 。 广东省餐饮服务行业协会提到 , 美团外卖在广东餐饮外卖的市场份额高达60%-90% , 各类收费层出不穷 , 设定了诸多不公平的交易规则 , 持续大幅提升扣点比例 , 新开餐饮商户的佣金最高达26% 。
一位福建县级城市的餐饮商家告诉新京报采访人员 , 该区域美团外卖的佣金在22%-24% 。 福建一家连锁餐饮企业的负责人则表示 , 不同区域佣金比例不同 , 美团外卖与饿了么佣金比例在18%-25% 。
有杭州的美团外卖商家称 , 美团外卖在杭州的佣金15%-17% 。 黑龙江北安的一位商家介绍 , 该店入驻的美团佣金在23%左右 。
“美团外卖从诞生以来 , 持续亏损5年 , 即便在刚刚盈亏平衡的2019年 , 第4季度外卖平均每单利润也不到2毛钱 , 占收入的2% , 平台的绝大部分收入需要投入在帮助商户提供专业配送、获取订单和数字化建设中 。 ”美团高级副总裁、到家事业群总裁王莆中表示 。
美团财报显示 , 2019年美团餐饮外卖业务交易金额同比增长38.9%至3927亿元 。 但餐饮外卖的销售成本相比上年增加35.7% , 由329亿元增加至446亿元 。 美团方面称 , 主要由于订单量增加而令餐饮外卖的骑手成本增加 。 2019年美团外卖佣金收入为496.5亿元 , 餐饮外卖骑手成本为410.4亿元 。
外卖佣金是由平台使用费、技术服务费和配送服务费三项资费组成 , 平台使用费和技术服务费整体占比仅有20% , 而配送服务费占总佣金费用达82.7% , 也就是说佣金超八成用于支付骑手工资 。
针对近期引发关注的佣金话题 , 4月13日 , 美团外卖公告称 , 2019年 , 佣金收入的八成用来支付骑手工资 , 2019年美团外卖八成以上商户佣金在10%-20% 。
美团外卖说疫情期间佣金返还 , 用户有没有收到?
疫情期间 , 美团外卖启动了“春风行动” , 推出每月5亿元流量红包、4亿元商户补贴 , 针对受疫情影响较大的优质商户 , 按不低于3%-5%的比例返还外卖佣金 , 覆盖全国商户数量超过60万家 。
美团介绍 , 以广东为例 , 目前返佣和活动补贴累计金额已超过1亿 , 经平台帮扶及商户自救 , 广深两地餐饮外卖商家订单恢复近九成 , 超五成商家订单超过疫前 。
一家与美团外卖达成战略合作的火锅连锁店负责人向采访人员表示 , 公司与美团外卖签署的是独家合作协议 , 再加上规模较大 , 因此美团外卖的抽佣比例只有8% 。


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