超级宝妈：宝宝第一次怎么吃鸡蛋？吃鸡蛋过敏怎么办？聪明妈妈都会这样做( 二 ) 提到鸡蛋

在这里，我们要划重点：
①若是宝宝吃了鸡蛋面包、蛋糕、鸡蛋布丁等以鸡蛋为原料的食物后，当天不适宜再吃鸡蛋；
②蛋白质没有摄入过量，那么宝宝每天需要摄入多少蛋白质？
宝宝可以吃全蛋后，每天需要40g蛋白质

6~12个月：每天保证600ml的奶，若是宝宝对鸡蛋不过敏，可以从蛋黄开始添加到全蛋，并且摄入约50g的肉禽鱼；
1~2岁：每天保证500ml奶+一个鸡蛋+50~75g肉禽鱼；
2~3岁：每天保证500ml奶+100~125g的肉禽鱼、蛋类、水产品

3.鸡蛋怎么做更好吃？
①白煮蛋

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对于成人来说，茶叶蛋更好吃，毕竟有味道。
但是对于宝宝来说，茶叶蛋会影响健康，白煮蛋更有营养。
它口味清淡、营养保留全面、利于宝宝消化吸收，并且做起来也非常方便。
小贴士：在白煮蛋上面点缀一下，宝宝可能更有食欲哦。
②鸡蛋羹

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论食物的烹饪方式怎样最健康？蒸、煮排在第一档，炒排在第二档，而炸、煎、烤则是第三档！
所以，煎鸡蛋、炒鸡蛋并不适合给宝宝多吃，一周一次就可以。
相比较而言，鸡蛋羹就健康许多，它口感滑嫩，营养成分破坏少，便于宝宝吸收，是一种非常适合宝宝的吃法。
③鸡蛋汤

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西红柿鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、黄瓜鸡蛋汤等等，都非常适合宝宝食用。
一方面，鸡蛋汤适合消化能力弱的宝宝，方便肠胃吸收；另一方面，鸡蛋汤的营养物质损失少，营养成分不会流失太多。
注意：除了我们前面提到的茶叶蛋、炒鸡蛋、煎荷包蛋外，还有卤蛋、咸蛋也不太适合宝宝使用，特别是后两者，太咸了，钠元素超标。
4.鸡蛋小谣言
①没煮熟的鸡蛋能给宝宝吃吗？

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武汉疫情期间，李兰娟院士就曾经多次强调，肉蛋类食物一定要煮熟！
所以，这个问题答案呼之欲出，没煮熟的食物别说是鸡蛋，任何食物没有煮熟，都带有很多细菌，宝宝吃了都会有风险。
②生鸡蛋可以治宝宝便秘？

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这是民间谣言，没有科学依据！宝宝吃生鸡蛋会引发寄生虫感染，导致生病哦！话说回来，连没有煮熟的鸡蛋都不能吃，何况是生鸡蛋？宝妈长点心吧！
③宝宝感冒发烧可以吃鸡蛋吗？

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鸡蛋容易导致宝宝过敏，所以它也被打上“发物”的字眼，在宝妈心中，任何发物都不应该给生病的宝宝吃。
但是， “发物”一词只是民间传言，在西方科学上并没有明确的定义。
宝宝生病期间，需要保证蛋白质的摄入，若是宝宝有胃口，还能吃下东西，鸡蛋是不错的营养物质；若是宝宝胃口不好，就不要吃鸡蛋了，建议多喝粥。
当然，宝宝生病时，不适宜吃白煮蛋，可能太硬了，鸡蛋汤和鸡蛋羹比较合适。
④宝宝腹泻后可以吃鸡蛋吗？
建议少吃或者不吃。
宝宝腹泻时，肠胃功能减弱，若是流质食物，例如汤粥类，可以试一下，但是白煮蛋或者炒鸡蛋就不要了，可能会加重消化不良。