你的育儿经@怀孕爱吃鱼的看过来，吃鱼越多宝宝越聪明？记得优先吃鱼这个部位
有的人怀孕后很爱吃鱼 ， 特别听到别人说多吃鱼对胎儿智力有帮助后 ， 恨不得顿顿吃鱼 。 吃鱼越多宝宝越聪明吗？孕妇吃鱼有哪些注意事项？今天聊一聊孕期吃鱼那点事 。
首先要明确怀孕是可以吃鱼的 ， 鱼肉营养成分比较全面 ， 怀孕吃鱼可以补充孕期各种营养 ， 也有利于胎儿的生长发育 ， 所以适当吃鱼对宝宝是有益的 。
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怀孕多吃鱼宝宝更聪明？人类大脑的发育和功能的发挥需要大量的特定脂肪 ， 包括二十二碳六烯酸（DHA）及其前体二十碳五烯酸（EPA） ， 这些统称为ω-3脂肪酸 。
而含有ω-3脂肪酸最多的食物是鱼类和贝类 。 虽然在坚果、种子油、蛋黄和内脏中也含有相应的脂肪酸前体 ， 但海洋生物才是这些脂肪的理想来源 。
这是很多人认为吃鱼越多孩子越聪明的理由 ， 其实一些调查研究发现 ， 在怀孕后吃鱼确实有利于胎儿脑细胞生长发育 ， 孕期吃的越多 ， 胎宝宝脑发育出现不良现象可能性相对较小 。
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但并没有确实的研究成果表现 ， 怀孕多吃鱼宝宝就更聪明 。 毕竟宝宝智商的影响因素众多 ， 不单单是多吃鱼就能完全影响到的 ， 所以怀孕吃鱼越多宝宝越聪明是一个伪科学 ， 两者之间是否真正有联系需要打问号的 。
总体而言 ， 孕期吃鱼可以补充丰富营养 ， 但不一定吃的越多宝宝越聪明 ， 这样说相信大家也能理解了吧 。
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哪种烹饪方式最适合孕妈妈吃呢？说到吃鱼 ， 脑海中冒出无数种吃法 ， 有红烧 ， 有清蒸 ， 有干炸！
鱼肉含有丰富的营养价值 ， 包括钙、DHA、卵磷脂、硫磺酸等 ， 但如果烹饪加工方式不对 ， 这些营养物质可能会大量流失 。
对于孕妈妈来说 ， 更讲究清淡、营养 ， 红烧鱼尽量少吃 ， 可以多吃清蒸鱼 ， 优先吃鱼头 。
因为鱼油是富含不饱和脂肪酸最多的地方 ， 而鱼头是鱼油的集中地 。
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不是所有的鱼头都能吃 ， 还要注意以下五点①孕妇吃的鱼头要摘尽鱼鳃 ， 清除这个重大的排毒器官 。
②选择来自环境保护较好地区的鱼头 ， 不吃严重污染地区的鱼头 。
③不吃变质、瘦小、畸形鱼头 。
④烹调时发现鱼头有有煤油味、火药味、杏仁味等 ， 不能吃 。
⑤未经煮熟的鱼头切不可食用 。
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孕妇吃什么鱼好呢？①孕妇吃鲤鱼 ， 可以具备健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能 。 据说还有安胎的功效 。
②孕妇吃墨鱼 ， 可以具备滋肝肾、补气血、清胃去热等功能 。
③孕妇吃鲢鱼 ， 可以具备温中益气、暖胃、润肌肤等功能 ， 是温中补气养生食品 。
生活中 ， 可以常吃的一道菜豆腐煮鱼 ， 是一种很好的搭配方式 ， 两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好 。
④孕妇吃鲫鱼 ， 可以具备益气健脾 ， 利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能 。
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下面这几种鱼要尽量少吃①咸鱼 ， 像湖南、湖北一带就偏爱制作咸鱼 ， 口感确实不错 。 但因为咸鱼中含有大量的亚硝酸二甲酯 ， 进食后会转化为亚硝胺二甲基 ， 是一种有害物质 ， 不利于胎儿生长发育 。 因此 ， 偏爱咸鱼的孕妈妈得适当控制一下了 。
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