「米饭」蛋包饭难点:蛋皮零失败做法,只需加50克它,你也能给大家秀一手( 二 )


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鲜嫩酸甜,这是我唯一能够形容它的词。
满是番茄酱的炒饭被滑嫩的金黄色蛋皮包裹,散发着诱人浓香,一软一嫩间,悠悠软软完美锲合。
 「米饭」蛋包饭难点:蛋皮零失败做法,只需加50克它,你也能给大家秀一手
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——轻肥说——

  1. 牛奶是必不可缺的,有了它,完全可以做到0失败。
  2. 煎蛋的时候不要吝啬油,稍微多一点没关系,能够极大程度地保证,鸡蛋没那么快速糊底。
  3. 炒饭是最不固定的,家中有什么就可以那什么来炒,可荤可素:蔬菜、火腿、鸡肉、猪肉都可以,根据自己的口味来最重要。


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