『不知』农村地头疯长没人要,却不知它是宝贝,这些你了解么?

有这么一种草呢,是花花小时候不太喜欢它的,因为每次都会被它划伤。去割的时候即使已经万分小心了也会在胳膊,腿上划上几道\'\'靓丽的勋章\'\'。它就是今天我们主角之一的\'\'拉拉秧\'\',学名叫葎草。看,就是它了,是不是很熟悉呀!
葎草是有很多的别名的,在我们家乡叫做\'\'拉拉蔓\'\',但也听很多人叫它\'\'割人藤\'\'、\'\'拉拉秧\'\'……大概都有异曲同工之妙吧,听上去就会让你感到怕怕。
每次见到它的时候,都会感到生命力的旺盛,它可以长得非常长非常多,而且到处都可以见到它的身影。说到这里,有人问了,这个会割人的草有什么用啊?
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【 『不知』农村地头疯长没人要,却不知它是宝贝,这些你了解么?】它可浑身是宝呢!它可以牢牢抓住泥土,防止水土流失。它的嫩茎和叶也可以做为家里牲畜的食物,成为天然的饲料。
一般都是夏天的时候割下来,把它晒干备用。它既可以内用清热解毒,利尿消肿,用于感冒发热,肠胃炎,急性肾炎等,也可以外敷治疗湿疹,毒蛇咬伤等。真的是好处多多,用处多多!有需要的朋友一定记得现在去备用哦!
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接下来,花花就要给大家介绍今天的第二位主角了,它就是马齿苋。
它可是童年的回忆啊,小时候可不像现在有这么多的玩具、工艺品,所以呢就只能就地取材了。马齿苋茎的表皮有一定的韧度,一群小伙伴呢就会挑选一些细长光滑的茎,然后按照一定的距离把它折成一段一段的又不会让它断掉,就这样一条手工项链或者手链便制作完成了。小时候的开心就是这么的简单!
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作为一名吃货呢,当然也不能放过它的。在开花之前食用是最鲜美的,马齿苋的味道稍涩,可以炒食也可以焯水后放上麻汁,香醋,蒜泥等调料凉拌,都是非常美味的。不过它也是有一定的生长期的,一般它5~8月为花期,6~9月为果期。
所以为了以后还可以吃到它呢,你可以趁现在正是鲜美的时候多采摘一点,洗净晒干后保存起来,等到吃的时候拿出来泡一泡便可以吃了。我最喜欢的便是把晒干的马齿苋和粉条,鸡蛋等混合起来包饺子吃,那真是别有一番风味。
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看了有没有要流口水了,迫不及待就要去挖菜了,哈哈……马齿苋可不是只能用来做美食的,它还是一味药材,可以杀菌消炎,防治心脏病等。但同时因为它是一种凉性药材,所以孕妇,腹部受寒的人呢要禁吃,避免造成不必要的伤害。
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