『新鲜菜』家庭种菜有技巧，一年四季新鲜菜
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随着生活的日益提高，人们对食品健康越来越重视，阳台种菜不但成为家庭园艺生活的一部分，还日渐成为都市人提高生活质量的休闲爱好。
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?-6h?\u00016对于菜市场还有部分超市买的些蔬菜存在农药和化肥，对我们的身体产生危害，很多人开始自己亲手种菜，这样不仅可以保证蔬菜百分百无公害，放心食用，还可以美化阳台、活跃居家气氛，更可以让都市人在动手栽种的过程中放松身心、舒缓压力、陶冶性情。是一种健康的生活。
现在很多朋友有这个想法，但是不知道怎么去种菜？下面我为大家分享下家庭种菜要怎样去做，让我们也能吃到自己种的菜。
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第一步 根据我们的阳台朝向，选择应该去种什么蔬菜 ？
家庭种菜肯定是选择家里的阳台合适一点，种什么菜，一方面要考虑我们喜欢种的菜，还有更重要的一方面是自家阳台的环境条件适合种植哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。
对于阳台种菜，有两个关键因素，阳台朝向和阳台的封闭。朝向要看阳光的光照条件，阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。
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像全封闭阳台，冬季温度相对较高，所受温度限制较小，可种的蔬菜范围也较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。
半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，就不适合在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射会导致阳台温度过高，要注意遮光保护蔬菜。在家庭种菜，阳台朝向对蔬菜的影响更大，基本是在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择种植蔬菜。
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阳台朝东、西
朝东、朝西的阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、芫荽、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，会导致某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此，最好在阳台角隅栽植耐高温的蔓性蔬菜。
阳台朝南
朝南的阳台为全日照，阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜在全日照条件下生长的最好，因此蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、西红柿、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。
阳台朝北
【 『新鲜菜』家庭种菜有技巧，一年四季新鲜菜】朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择种植耐阴的蔬菜，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜等。
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各月适合种的菜
适合1月种的菜
早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜、中晚熟西红柿、春芹菜、春青花菜、春花菜、春甘蓝、紫甘蓝、结球生菜、小白菜、春菠菜、春莴笋、晚土豆、荠菜、芫荽、茴香。
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