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[光明网]“早餐之都”在回来的路上了，热干面、豆皮外卖订单量不断攀升

长江网4月8日讯（采访人员章胜）4月8日上午 ， 时隔两个多月 ， 武昌区居民陈先生终于吃到了家附近的热干面 ， 接到外卖一瞬间 ， 一阵莫名的感动涌上心头 。 美团外卖数据显示 ， 截至4月8日中午12点 ， 武汉已有近六成餐饮商家恢复外卖业务 ， 8日7点半-8点半 ， 全市售出近千份豆皮外卖 ， 6点—12点售出近万份热干面 。
[光明网]“早餐之都”在回来的路上了，热干面、豆皮外卖订单量不断攀升
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武汉烟火气伴随外卖小哥的脚步逐渐复苏 ， “过早”一个月不重样的“早餐之都”在回来的路上了 。 据悉 ， 武汉早餐外卖订单量不断攀升 ， 4月外卖订单量单周比上个月同期增长近五成 ， 其中热干面、豆皮等增幅明显 。 在中山大道一带跑单的美团外卖骑手王先生表示 ， 最近一周他接到最多的是蔡林记和老通城等传统老店的单子 ， 点的基本都是热干面、豆皮 。
[光明网]“早餐之都”在回来的路上了，热干面、豆皮外卖订单量不断攀升
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此外 ， 包子、牛肉粉、糊汤粉等早餐品类也备受市民欢迎 。 武汉知名本土老店德华楼相关负责人表示 ， 外卖订单量甚至比疫情前还要好 ， 有市民最多一次点60多个包子 。
如今德华楼市内门店平均一天能卖6000多个包子 ， 每天售出的饺子按吨计算 。 “我们卖的都是小吃 ， 以前客单价二三十元 ， 现在客单价大多都上百元 ， 前段时间有顾客甚至一单点了500多块钱 ， 几乎把店里所有早餐品类都点了个遍 。 ”肥肥虾庄相关负责人也说 ， 最近店里的客单价比疫情前要高 ， 普遍200多元一单 ， 有顾客甚至一次点了2000多元的小龙虾外卖 。
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