[你的育儿经]孩子长得高就靠这东西，一斤58，贵也要舍得买，一周吃3次最佳孩子长得高就

孩子长得高就靠这东西，一斤58 ，贵也要舍得买，一周吃3次最佳。怎样才能让孩子长高个子，一直是家长们特别关心的事情。昨天遇到我家孩子同学的妈妈，说才两个多月没见，原本两个孩子个头差不多，现在我家孩子明显高出她家孩子一截，问我用了什么方法。除了陪孩子运动之外，在饮食上我坚持给孩子吃一种食物，它就是牛腱子。牛腱子含有种类丰富的矿物质和大量蛋白质，常吃牛腱子可以长高长壮，免疫力越来越好。牛腱子的价格不便宜，一斤要58块钱，但是对孩子好，再贵也值。我喜欢给孩子做“酱牛腱”吃，不仅味道好，而且一次做出一周的量，放在冰箱里随吃随取，很方便，一周吃3次是最好的。
酱牛腱
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By 寓言7656
配料：
牛腱子 3000克、老卤汤适量、葱姜适量、黄酱 150克、八角 3个、草果 2个、白芷 4片、丁香 5个、陈皮适量、桂皮 1段、香叶适量、草寇适量、料酒适量、老抽适量、食盐适量
烹饪步骤：
1.主要食材：牛腱子

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2.牛腱放入清水中浸泡几个小时（中间换水）

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3.准备酱料：老汤、黄酱、八角、丁香、桂皮、草果、香叶、白芷、草寇、陈皮、葱姜

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4.葱切大段、姜切大片（或用刀拍碎）黄酱用少许清水调kai

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5.丁香、陈皮、八角、香叶等碎小料放入调料袋。

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6.锅内放清水，把泡的牛腱子肉放入，大火烧开，撇去浮沫。

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7.捞出用温水洗去附在牛肉上的浮沫

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8.洗净浮沫的牛腱子放入锅中，加入老汤、调料包及所有调料

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9.加入料、酱油或老抽调色

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10.加入调好的黄酱

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11.大火烧沸，用干净盘子压在牛肉上面，保持牛肉能都浸在汤中，改小火炖制。

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12.炖制40分钟左右加入食盐，继续小火炖1小时左右。

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13. 炖制用筷子能轻松扎透但略有阻力关火。煮好的牛肉不要急于出锅，在汤中浸泡24小时使其更加入味。

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[你的育儿经]孩子长得高就靠这东西，一斤58，贵也要舍得买，一周吃3次最佳

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