#冠状病毒#法媒:新冠疫情致英国餐厅关门 酒吧咖啡馆改行外卖送蔬菜水果

中国小康网4月8日讯 老马 2019冠状病毒疾病重创全球经济,英国多家咖啡厅、酒吧和餐厅为了生存,纷纷加入外送服务行列,转型成“行动”蔬果商 。
法新社报道,位于东伦敦哈克尼区(Hackney)的素食餐厅Love Shack在官网上指出,“值此严峻时期,我们必须找出新方法,让餐厅继续存活 。”
为了不让库存食品糟蹋掉,这家餐厅如今开始将食材运送至当地人家 。
他们在聊天群媒体Instagram打趣发文表示:“以前是餐厅,现在意外成了蔬果商 。某种程度上,我们已经变成蔬食店并提供外送服务 。”

社区超市Mercato Metropolitano发言人塞文(Nezahat Sevim)告诉法新社,转型是“不可避免的商业改变” 。
疫情爆发之前,顾客会到超市餐车购买餐点,并在公共大桌子用餐;如今,“由于商店和网络上很难买到食物”,这家超市不仅将餐点运送给“忠实社区”会员,也为新顾客提供这类服务 。
义式餐厅Nonna Tonda在Instagram发文写道:“假如超市办不到,我们可以!我们能将新鲜的面食和酱汁送到府上 。”
这类刚开始时的孤立个别措施,迅速大行其道,名为“在地伦敦采购”(Shop local London)的专页本周在Instagram开张,页面刊登从小贩餐车到大卖场等各类餐饮业者所提供的服务,自从许多餐厅关闭以来,这些商家流失主要客群 。


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