『过季』遇到此菜不要放过，钙是鸡蛋8倍，5元炒一盘，4月不吃就过季了
遇到此菜不要放过，钙是鸡蛋8倍，5元炒一盘，4月不吃就过季了
小伙伴们，不知不觉现在已经到了4月，一晃过去这小半年都要过去了，市场上也出现了很多的应季食材，今天我要给大家分享一个营养食材，4月遇到此菜不要放过，宁可不吃肉也要吃它，这菜就是儿菜，它所含有的营养特别的高，钙是鸡蛋8倍，补钙又补脑，还能促进人体消化，促进肠胃蠕动，5元炒一盘，4月不吃就过季了，特香！
文章图片
【 『过季』遇到此菜不要放过，钙是鸡蛋8倍，5元炒一盘，4月不吃就过季了】儿菜也有人管它叫超生菜，长相特别的怪异，中间有一根根部，四周环绕这一个个翠绿的芽包，看起来就像是很多的儿子把自己的母亲包围起来一样，别看它的长相奇怪，但是味道鲜美，品质细嫩，无论怎么吃都可以，炒，煎，炸，腌制等等，吃起来都特别的香，而且价格也便宜，5元炒一盘，我们要是遇到此菜不要放过，4月不吃就过季了！
文章图片
现在就教大家一个儿菜最简单的吃法，首先我们要把儿菜清洗干净，在切成小块，放入水中煮两分钟，煮的时候要放入适量的食盐，这样会让儿菜看起来更加的翠绿，煮好后捞出。
文章图片
接下来我们就可以来制作浇汁了，热锅烧油放入蒜末，葱花，剁椒，翻炒出香味后再放入蚝油，白糖提鲜，翻炒均匀后再加入适量清水，翻炒成浓郁的浇汁就可以出锅了。
文章图片
最后我们把浇汁浇到煮好的儿菜上，搅拌均匀就可以了，吃起来脆脆的，还能健脾开胃，有喜欢的小伙伴就试试吧，要是你们有不同的儿菜制作方法就发在评论区大家一起讨论一下吧！
文章图片
（免责声明：图片源于网络，如有侵权请联系删除）
推荐阅读
![[华为公司]华为好消息不断！美国开始坐不住了，情急之下再给华为“使绊子”](http://ttbs.guangsuss.com/image/d065d6490f1002919b6a058682236960)
- 家中千万不要摆这些绿植，对身体不仅没有帮助，还会起反作用
- 家里这种床单可不要扔了，要比古董还值钱，难怪有钱人都收藏起来
- 『男子』愤然跳河...... 男子酒后跟女友吵架
- 退烧药|选对退烧药才是关键宝宝发烧不要着急
- 学的自动化却对IT比较感兴趣。。感觉对自己的专业帮助不大，好苦恼，要不要继续是专精还是学点感兴趣的?
- 大三学生准备日本留学过程中要不要准备考研
- 漏洞|家里有孩子的，一定不要忽略这个漏洞！警惕！同一小区8人确诊
- 噱头|胎儿孕期到底要不要穿防辐射服？是商业噱头还是孕期必备？
- 乙肝|有乙肝不要怕，54岁大姐乙肝17年，肝没硬化，她的养肝方法可借鉴
- 趣头条|都说科三太难，但这些“技巧”没有掌握，就不要再说自己努力过