「鸡蛋」它的含钙量是牛奶的几十倍,放点韭菜鸡蛋炒一炒,补钙强筋又健骨
它的含钙量是牛奶的几十倍,放点韭菜鸡蛋炒一炒,补钙强筋又健骨
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今天难得不用上班,本想着大早上绝对不要早起,但还是被我妈叫了起来。本以为老妈要带我去看姥姥,没想到却是让我陪她去买菜,醒都醒了,也没有什么睡意了,就跟着一块去了。转了一大圈,把该买的蔬菜都买了,我却一回头看到了卖虾皮的,想到家里好久没吃了,就叫我妈也买了几斤。
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这虾皮虽然个头小不起眼,但是却很好吃,咸淡适口,不管是直接吃还是做汤的时候放一些,都是很好吃下饭的。并且虾皮所含的营养也是极高的,尤其是含钙量,是牛奶的几十倍,具有补钙健脑、促进生长、增强免疫力的作用。今天和大家一种虾皮的做法,与韭菜鸡蛋一起简单炒一炒,清香美味,可口下饭,孩子爱吃还能补钙强筋又健骨。
【虾皮韭菜炒鸡蛋】
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所需食材:虾皮、韭菜、鸡蛋、食盐、清水、食用油
步骤一:韭菜摘掉烂叶和黄叶,放入清水中洗干净,控干水分切碎。
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步骤二:鸡蛋打入碗中,撒入适量食盐打匀成鸡蛋液,然后倒入倒入一点清水,搅拌均匀。
步骤三:把韭菜碎和虾皮倒入鸡蛋液中,全部搅拌均匀备用。
步骤四:起锅热油,油熟后倒入拌好的韭菜虾皮鸡蛋液,等到全部成型,即可捣散盛出食用。
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【 「鸡蛋」它的含钙量是牛奶的几十倍,放点韭菜鸡蛋炒一炒,补钙强筋又健骨】大家好!,欢迎大家关注收藏点赞,每天都会更新一些美食菜谱和烹饪技巧。你们的肯定就是我最大的动力,谢谢大家!本文原创,如有抄袭必将追究到底。
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