「升级」玉米只会蒸着吃?五道美味告诉你,这样做,美味升级更好吃!( 二 )


青豆玉米炒虾仁
食材:鲜虾20只、玉米2根、青豆150克、姜、料酒、盐、糖、洋葱、玉米油
 「升级」玉米只会蒸着吃?五道美味告诉你,这样做,美味升级更好吃!
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将虾仁去头剥壳抽去虾线洗净,将虾仁放入碗中,加入料酒、盐、姜丝,用手抓匀腌制-分钟,去腥。
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开锅烧水,水开后放入玉米、豌豆焯烫一分钟,捞出放在凉水里浸泡,可以保持蔬菜颜色鲜艳。
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起锅热油,倒入虾仁翻炒,可放入洋葱碎提香,翻炒一分钟。
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倒入玉米青豆翻炒,放入2克盐,3克糖调味,翻炒两分钟,出锅前淋上点香油,装盘出锅即可。
 「升级」玉米只会蒸着吃?五道美味告诉你,这样做,美味升级更好吃!
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青豆和玉米炒出来的虾仁格外香甜,还保持了虾本身的味道,吃起来原汁原味,吃一大盘也不会腻哦~
青椒西红柿炒玉米
糯玉米1根、西红柿半个、青椒4根、油、生抽、葱
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将生玉米去皮去玉米须,洗净掰成两半,用刀沿着根部从上切到下,西红柿、青椒切块备用。
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热油下锅,将西红柿和青椒炒出汁儿,加入玉米,翻炒均匀。
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待玉米炒熟后,加一勺生抽、葱、翻炒均匀,出锅摆盘就ok啦~
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青椒的微微辣,西红柿的酸甜两者的搭配,让玉米变得有滋有味,瞬间打开食欲的大门,没有肉也能吃下一大碗米饭!
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看到金灿灿的玉米,是不是已经饿得眼冒金星啦?无论哪种吃法都很美味的玉米酱,宛如一个360度无死角的闪耀idol~
 「升级」玉米只会蒸着吃?五道美味告诉你,这样做,美味升级更好吃!
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不要只会像松鼠一样啃玉米啦,收藏这五道玉米料理,在家动手就能解锁美味哟~吃起来吧!
中雨谷
【 「升级」玉米只会蒸着吃?五道美味告诉你,这样做,美味升级更好吃!】图/下厨房


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