串串■低调的串串?开在露天坝子里的特色美食!探寻成都街头的美味!( 二 )


是的!你没有看错!他们家虽然是卖冷串串为主,但是麻辣卤味兔脑壳也是他们家最热门的小吃!而且他们卖的这个麻辣兔脑壳还是限量的,每天反正就是一小盆,很多顾客吃完都会打包几个带回家,所以每天不到五六点就售罄。
因此这里建议大家,在吃冷串串的时候先把兔脑壳点起,免得等你吃完冷串串才发现兔脑壳卖完了!
至于这个麻辣兔脑壳好不好吃,借用我朋友当时的话就是,
“一定要边啃边嘬!等会吃'杀鸽'的时候,买几个回去给屋头人'告下'!”
兔脑壳也是卤过的,还淋上了油辣子,香辣味特别足,啃一口兔脑壳,再喝一口冰啤酒,然后把肉串在麻酱里转上几圈,让每一块“嘎嘎”上面都沾满芝麻酱、花生碎,闭着嘴巴嚼上一会儿,那种幸福的感觉可能就是我们“向往的生活”吧!
说了这么多,还是要再次温馨提示下,每个人的口味不同,感受也因人而异。我们几个小伙伴完全是凭借着自己的口味,在这里跟大家分享美食。如果有兴趣的朋友,可以抽空去“告下”,也可以选择关注我@只为旅途,更多成都的特色美食推荐,总有一道属于你的菜!
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