『穿越』广州人穿越大半座城市,只为汇聚到这里买菜,究竟是何种吸引?
简单才是生活
广州,由一个小渔村发展为建筑林立的大都市,深受各地人的神往。但想更直观地感受一个城市最本真、最地道的口味和温度,并不是去网红餐馆打卡,也不要被广告推销迷乱心智,最好是追寻溯源,走进隐蔽在喧嚣城市中的农贸批发市场。
每天当太阳露出微微光芒,新鲜的蔬菜就已从广州附近的农户手中到达农贸批发市场。在商家的声声吆喝中,在顾客与老板的议价声中,新鲜的蔬菜被人们采购,接着进入万家厨房,最终成为广州人餐桌上的一道家常菜。从采购到上桌,褪去餐厅花哨的包装,单纯质朴,散发着家的温暖,熨帖了每一位广州人的心。
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荔塑市场的魅力
"穿越大半座城市,只为来这里买菜。"这是很多顾客说的话。精明的妈妈和在行的美食者,都宠爱这个位于海珠区荔福路和西华街交界处的沙园农副产品市场,甚至将其视为觅食圣地。不过相对于品种丰富、浩如烟海的沙园市场,位于荔湾叉芳村的荔塱农副产品批发市场则是广州人的买菜首选之地。此地实行"批零两市、天天清货、一个场地两次运用"的措施,降低销售成本,保证菜品质量,被誉为"广州第一个农副产品平价市场"。
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很多人钟情这个市场最主要的原因就是这里的菜品质量上乘、价格美丽。据了解这个市场的猪肉批发价比市区售价便宜18%,干货汤料批发价比市区售价远便宜30%之多,荔塑市场里边的物品零售价也非常便宜,大白菜仅一元一斤,一些瓜类不到两元一斤……有人特地统计过,广州市一家三口,如果生活所需农贸产品都在这采购,每月甚至可节省高达一千余元,来这采购就是最佳地实惠选择。
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它早晨7时以前作为批发市场,7时之后便转为零售市场,每天人流量可达万次之多。荔塑市场每天瓜菜零售10万斤,猪肉零售2.4万斤,水果零售可达3万斤……
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而部分人钟情这个市场的原因更简单,荔塱市场与西朗地铁站仅仅不到200米的距离,常来的采购者都会推个小车前来挑选,选完一周所需,不用大费周章地回程,简直是家庭主妇和老人家的福音。
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无限回购
好东西才能留住顾客的心,好服务才能打动客户,好环境才能吸引客户。
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市场坚持低成本营销,讲究利薄多销,店面低价出租给卖家,令档主有低价销售的伸缩空间。荔塱市场虽然是平价市场,但坚持食品安全、经营秩序等的规范管理,积极配合各个部门的工作,对违规、违法的事情严惩不贷,提供了一个优质的销售平台。采纳各种便民措施,提供整洁的卫生间,干净的休息区等。
【 『穿越』广州人穿越大半座城市,只为汇聚到这里买菜,究竟是何种吸引?】荔塱农副产品批发市场,是广州人采购圣地的不二人选。
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