『女性』维生素C是柠檬的5倍,女性隔三差五吃,美容还去皱,错过很可惜
女人最在意的就是自己的容貌,为了自己的皮肤可谓可以不惜一切代价,买化妆品、护肤品等,但是这些有时候不会起到什么作用,甚至会对我们的皮肤造成很严重的危害。但是小编最近发现了一道十分护肤的菜品。维生素C是柠檬的5倍,女性隔三差五吃,美容还去皱,错过很可惜。“它”是什么呢?它就是丝瓜。丝瓜的营养价值很高,它含有丰富的维生素C、维生素B等营养物质,十分的适合女孩吃。今天小编做的是丝瓜烧豆腐,十分的好吃,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
丝瓜烧豆腐
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Tingmay
配料:
南豆腐 1块、丝瓜 1根、小葱 2段、食盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量
烹饪步骤:
1.挑选嫩豆腐和新鲜长丝瓜
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2.先把嫩豆腐切块,丝瓜削皮切段,香葱切段
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3.然后煎豆腐,一面煎黄一点,另一面煎一分钟就好,这样豆腐可以嫩一点
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4.煎好豆腐后盛出来,然后炒丝瓜,丝瓜快炒,快要软的时候加适量水煮2到3分钟
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5.再把豆腐放进去与丝瓜一起煮,加上生抽蚝油调味,食盐可以在快要烧好的时候再放,这样丝瓜不会炒黑
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6.豆腐和丝瓜烧得差不多就可以加葱段了,再加食盐,稍煮一分钟就可以盛出来啦
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烹饪小贴士:
1、丝瓜的种类较多,常见的丝瓜有两种:线丝瓜和胖丝瓜。2、线丝瓜细而长,时应挑选瓜形挺直,大小适中,表面无皱,水嫩饱满,皮色翠绿,不蔫不伤者为好。3、胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并附有一层白色绒状物,无外伤者为佳。4、丝瓜爽滑鲜甜,香嫩爽口,并且有通经络、凉血解毒的功效,不仅可以用来炒,还能用来滚汤,是不少市民做家常菜的选择。不过,如果没有选到好的丝瓜,吃起来可能会有点苦,菜农解释说这是因为丝瓜还没有被摘下来之前,丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长,太阳光不足够。丝瓜会变苦,是因为丝瓜在生长期间没有充分的光合作用因此,选择丝瓜时要注意,尽量避免选到苦丝瓜,一般来说,很硬的丝瓜就会苦。
你还有其他护肤的菜品推荐吗?
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