沪江韩语■外国人无法接受的7种“冲击”韩料( 二 )
牛血指的是从死牛身上吸取的处于凝血状态的血 。 将牛血和牛腿骨、肉、豆芽等一起煮很久就能做出牛血醒酒汤 。 因为味道爽口 ， 很多人会在喝酒第二天为了解酒而喝这个汤 ， 但很多人因为牛血特有的滑腻的口感和气味而不喜欢牛血醒酒汤 。 特别是外国人会因为这是吃血的食物 ， 所以会觉得这很野蛮 。
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